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Vin Blanc / Italie / Alto Adige / Alto Adige DOC / 14 % vol
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91/100 James SUCKLING
91/100 Robert PARKER
SOLL PINOT GRIGIO 2021 - KALTERN

SOLL PINOT GRIGIO 2021 - KALTERN

0,75 L Vin Blanc / Italie / Alto Adige / Alto Adige DOC / 14 % vol

Minéral Subtil Racé
10.0/20
J'ai bu : Charles P. 30/08/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un Pinot Grigio frais et élégant, traduisant le meilleur de son terroir d’origine… Un grand jus d’équilibriste !+ d'avis

Le Pinot Grigio Soll est une expression vive et lumineuse qui se vante d'une pureté et d'une concentration énorme.
On révèle des notes puissantes de coing confit et d’herbes aromatiques. Le minéral s’exprime très bien après une bonne aération et surtout après quelques années de bouteille. La bouche montre une attaque vive, bien développée dans un corps minéral et crayeux. La finale offre une gourmandise raffinée qui appelle facilement le deuxième verre. Un Pinot Grigio excpetionnel à découvrir de toute urgence.
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VIAL PINOT BIANCO 2021 - KALTERN

Classé N°1 !!!

VIAL PINOT BIANCO 2021 - KALTERN

"C'est l'accord idéal entre un cépage et un territoire, la pêche blanche, le miel et la poire, rendent ce vin idéal pour accompagner un poisson délicat ou une chair de crabe" R.Parker

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SOLL PINOT GRIGIO 2021 - KALTERN
  Millésime
2021
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
La robe profonde jaune citron.
  Au nez
Floral, fruits blancs frais. Le minéral s’exprime parfaitement.
  En bouche
La bouche montre une attaque vive, bien développée dans un corps minéral et crayeux. Un équilibre magnifique.
  Température de service
11-13°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Antipasti, Daurade au citron, blé comme un risotto.


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10.0/20
J'ai bu : 30/08/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un Pinot Grigio frais et élégant, traduisant le meilleur de son terroir d’origine… Un grand jus d’équilibriste !

Avis laissé sur SOLL PINOT GRIGIO 2020 - KALTERN

KALTERN

Kaltern est une coopérative historique représentant l'ensemble de la commune de Caldaro et de ses producteurs de vin. Aujourd'hui, c'est l'un des plus importants établissements vinicoles de la région Haut-Adige. Il compte 650 membres et couvre une superficie totale de 450 hectares. L'objectif est de produire des vins de grande qualité, grâce à un travail manuel minutieux et en respectant les rythmes de la nature. Les vignes sont cultivées de manière durable, une partie en agriculture biologique et biodynamique. Les vins sont produits avec sensibilité, passion et expertise. Ils présentent un style très fin, élégant et complexe.

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