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Vin Rosé / Espagne / Rioja / Rioja DO / 13 % vol
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ROSADO 2021- VIÑA REAL

0,75 L Vin Rosé / Espagne / Rioja / Rioja DO / 13 % vol

Rosé Rioja Domaine Iconique
18.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 23/08/2022 Avis de l'expert Vinatis

Fruité, légèrement acidulé, c'est un rosé qui se déguste à l'apéritif comme avec un repas, c'est équilibré et complexe en bouche, un régal ! + d'avis

Beaucoup de fruits blancs ici, avec 70% de Viura et seulement 30% de Tempranillo, couleur atypique pour un vin jeune.
Traditionnellement, le vin rouge Viña Real était élaboré avec des raisins Viura pour apporter fraîcheur et acidité. Cette philosophie a été suivie avec ce rosé, à la recherche de fraîcheur et de délicatesse. Met en valeur la limpidité aromatique et l'équilibre en bouche. A déguster sans plus tarder.
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ROSADO 2021- VIÑA REAL
  Millésime
2021
  Cépage
70% Viura, 25% Tempranillo, 5% Garnacha
  Goûts
Rosé de repas
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rose pale
  Au nez
Petits fruits rouges, léger et frais
  En bouche
La bouche est fruitée, beaucoup de fraîcheur et d'équilibre. Vivace et aromatique
  Température de service
11-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Barbecue, Cuisine du monde, Dessert fruité
  Accords recommandés
Apéritif, repas à base de grillades, légumes


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18.0/20
J'ai bu : 23/08/2022 Avis de l'expert Vinatis

Fruité, légèrement acidulé, c'est un rosé qui se déguste à l'apéritif comme avec un repas, c'est équilibré et complexe en bouche, un régal !

VIÑA REAL

L'entreprise centenaire Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) a lancé la marque Viña Real dans les années 1920, en étant un des pionniers dans la production de vins vieillissants en fûts de chêne dans cette région. Aujourd'hui, cette cave n'est pas seulement un pionnier de la vinification dans le vieillissement de la Rioja Alavesa, mais une marque intemporelle qui est toujours restée fidèle à ses racines, avec authenticité et sincérité au premier plan. Depuis lors, un équilibre méticuleux entre tradition et modernité a défini la forme et le contenu de Viña Real. L'année 2004 a vu l'inauguration de la nouvelle cave Viña Real à Laguardia, où tout le processus se déroule depuis la réception des raisins jusqu'à l'expédition des vins en bouteille. Les raisins de la Rioja Alavesa sont au cœur même de cette cave. Le nom de la cave a été inspiré par la proximité de ses vignobles avec l'ancien Camino Real. Accroché à ce même lopin de terre et se fondant dans la colline du Cerro de la Mesa se trouve une cuve monumentale de 30 000 mètres carrés : c'est le bâtiment Viña Real, un design emblématique construit en 2004 qui intègre magistralement la construction dans le terrain riojan.

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