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Vin Rouge / Espagne / Galicia / 13,5 % vol / 100% Mencia
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A VILLEIRA 2020 - VIRGEN DE GALIR

0,75 L Vin Rouge / Espagne / Galicia / 13,5 % vol / 100% Mencia

Complexe Fruits rouges Mencia
"C'est charnu et juteux, floral, rustique et élégant, un peu à la manière d'un Rhône septentrional, subtil et harmonieux, élégant et puissant" R.Parker
Les raisins de ce vin proviennent du vignoble A Villeira (Abejera). Situé à As Ermitas, Valdeorras, c'est un excellent vignoble d'une qualité exceptionnelle. Un vin frais avec une certaine influence d'autres variétés locales : Mencía, Garnacha Tintorera, Brancellao, Sousón et Merenzao. En bouche il est sec et frais, avec des tanins fins et une bonne précision. Beaucoup de profondeur et de fruits rouges murs, avec une certaine minéralité apportée par le granite.
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VIÑA TONDONIA RESERVA ROUGE 2010 - LÓPEZ DE HEREDIA

" Un des plus grands millésimes du Mythe Vina Tondonia (...) Une définition parfaite avec beaucoup de précision " R. Parker

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A VILLEIRA 2020 - VIRGEN DE GALIR
  Millésime
2020
  Cépage
100% Mencia
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rubis profond
  Au nez
Fruits rouges très murs, florale
  En bouche
Puissant et généreux, minéral, tanins souples
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Volaille, Gibier, Cuisine du monde, Fromage


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VIRGEN DEL GALIR

Domaine familial en Galice, en D.O. Valdeorras, qui fait partie du groupe CVNE depuis 2018. La philosophie du Domaine est de produire des vins qui reflètent les valeurs de la terre tout en respectant les traditions locales. Cela commence par le nom de la cave, en hommage à Notre-Dame de Galir, la protectrice des vignobles de la région. La cave Virgen del Galir est située à Etoma, un petit village d'Orense.

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