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Vin Rouge / Bourgogne / Bourgogne AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot noir
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BOURGOGNE PINOT NOIR - COUVENT DES JACOBINS 2021 - LOUIS JADOT

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Bourgogne AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot noir

Tendre Délicat Structuré
18.0/20
J'ai bu : Guilherme A. 21/05/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Vin rouge frais et fruité, millésime 2021. Belle couleur violette. Au nez : baies noires et rouges ; peu de notes terreuses. En bouche : corsé, sec, avec des tanins agréables. Se marie super bien avec le repas. Je l'ai servi avec une entrecôte grillée, des asperges et des poivrons.+ d'avis

Une fois encore, la Maison Louis Jadot frappe fort avec ce Pinot Noir des plus plaisants !
La version blanc faisait déjà l'unanimité auprès des clients Vinatis, la gamme "Couvent des Jacobins" s'élargit avec ce Bourgogne Pinot Noir, et ce pour notre plus grand plaisir ! Le meilleur du Pinot Noir dans ce bijou signé de l'une des plus grandes Maisons de Bourgogne. Une dégustation sur une base de fruits rouges à son début, qui se développe au fil du temps vers des arômes plus complexes d’épices... Une valeur sûre !
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BOURGOGNE PINOT NOIR - COUVENT DES JACOBINS 2021 - LOUIS JADOT
  Millésime
2021
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge soutenu
  Au nez
Arômes de petits fruits rouges (cerise, framboise, groseille)
  En bouche
Belle concentration en bouche, mariage savoureux où les tanins et les fruits se côtoient très agréablement
  Température de service
14-16°C
  Service
En bouteille
  Jusqu'à
2033
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Pavé de charolais, entrecôte forestière, canard au poivre vert, andouillette, époisses, soumaintrain, camembert,...


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15.6/20
noté par 25 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

17.0/20
J'ai bu : 14/11/2023 Achat confirmé

J’ai eu la chance de goûter le blanc, le rouge est aussi très bien fait. Un pinot noir classique et bien construit. Il peut attendre encore un peu en cave.


19.0/20
J'ai bu : 23/08/2022 Avis de l'expert Vinatis

Excellent Bourgogne, une vraie pépite qui a fait l’unanimité lors d’un repas entre amis. Fruité et raffiné, il séduira à coup sûr les amateurs et saura initier les plus réticents à la magie bourguignonne !

Avis laissé sur BOURGOGNE PINOT NOIR - COUVENT DES JACOBINS 2020 - LOUIS JADOT

17.0/20
J'ai bu : 11/04/2023 Achat confirmé

Un bourgogne rouge de Jadot, comme sa sœur blanche, il ne déçoit pas. Fruits rouges, plein de saveur avec des tanins équilibrés et une longue finale. Excellent seul ou avec de l'agneau.


17.0/20
J'ai bu : 29/10/2023 Achat confirmé

Fruité, le gout de cerise ressort déjà, que dire en attendant quelques années de plus. Était très bien avec un morceau d’agneau. Un Louis Jadot comme on les aime!


17.0/20
J'ai bu : 24/02/2023 Achat confirmé

Un vin peut être encore jeune ! A voir dans quelques années. Il a un nez fruité à l’ouverture qui s’ouvre sur les épices mais subtilement. En bouche, un agréable acidulé. Parfait sur une bûche de chèvre.


17.0/20
J'ai bu : 18/01/2023 Achat confirmé

Un Bourgogne de grande qualité à découvrir absolument. Fruité avec ces notes de fruits rouges, il sera excellent pour un repas amélioré avec les copains ou la famille.


14.0/20
J'ai bu : 12/11/2023 Achat confirmé

De jolies arômes sont déjà présents en bouches, il peut déjà être bu mais mérite encore un peu de patience afin de dévoiler tout ce qu’il peut offrir


14.0/20
J'ai bu : 10/10/2023 Achat confirmé

Vin fruité avec une magnifique robe. Un peu jeune, à ouvrir en avance. Mérite quelques années en cave supplémentaire pour qu'il perde un peu en acidité.


13.0/20
J'ai bu : 25/11/2023 Achat confirmé

Une acidité encore trop dominante pour ce jeune Pinot Noir, dont le fruité devrait s'épanouir avec le temps. Je conseille de le laisser vieillir deux ou trois ans avant de le déguster.


15.0/20
J'ai bu : 07/06/2023 Achat confirmé

Beaucoup de fruits rouges pour ce vin, bien structuré. Encore jeune, il mérite d'être ouvert en avance. Parfait du plat, en privilégiant des viandes rouges, jusqu'au fromage.


15.0/20
J'ai bu : 11/06/2023 Achat confirmé

Un joli Pinot Noir tout en finesse et élégance. Robe claire. Un nez de fruits rouge cerise. En bouche, c’est souple, c’est équilibré, l’acidité n’est pas trop présente. C’est bon.


13.0/20
J'ai bu : 03/11/2023 Achat confirmé

Beaucoup de fruits et de douceur, il offre dès à présent un plaisir immédiat. Je pense toutefois que j'aurais dû l'ouvrir quelques années plus tard.


16.0/20
J'ai bu : 09/04/2023 Achat confirmé

C'est une belle découverte pour son prix, c'est un vin gourmand et fruité. L'année 2021 demande un ou deux ans avec de pouvoir profiter de son plein potentiel.


13.0/20
J'ai bu : 22/04/2023 Achat confirmé

Un vin tout à fait typique du Pinot noir avec des arômes de fruits rouges.
Un vin parfait sur des viandes rouges, grillées et les gibiers légers. Une préférence tout de même pour le vin blanc.


17.0/20
J'ai bu : 04/04/2023 Achat confirmé

Un vin léger pour accompagner un poisson ou bien une viande. Une petite douceur qui fait du bien. une très belle robe avec des notes fruitées, un très bon rapport qualité prix


14.0/20
J'ai bu : 20/02/2023 Achat confirmé

Une maison ultra connue et qui fait des bons vins de qualité. Un vrai Pinot Noir avec les saveurs de Bourgogne. Une valeur sure et un vin qu'on doit avoir dans sa cave.


16.0/20
J'ai bu : 17/02/2023 Achat confirmé

Très bon vin. Mérite une année supplémentaire mais prometteur. Je recommande fortement le Couvent des Jacobins.


15.0/20
J'ai bu : 25/01/2023 Achat confirmé

Livré à l'heure et bien emballé, le vin est bon mais il pourrait encore vieillir un peu. Peut-être encore 5 ans avant de le boire à son maximum de maturité.


Avis déposés en d'autres langues

18.0/20
J'ai bu : 21/05/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Vin rouge frais et fruité, millésime 2021. Belle couleur violette. Au nez : baies noires et rouges ; peu de notes terreuses. En bouche : corsé, sec, avec des tanins agréables. Se marie super bien avec le repas. Je l'ai servi avec une entrecôte grillée, des asperges et des poivrons.


18.0/20
J'ai bu : 16/01/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Pinot Noir sec, de structure moyenne, avec des tanins très doux et une bonne acidité. Des notes de fruits rouges et de groseilles, mais aussi de cuir et de bois. Excellent tout au long du repas.


14.0/20
J'ai bu : 14/03/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un vin d'un excellent rapport qualité-prix. On y savoure l'essence de la Bourgogne sans tomber dans le raffinement. Ce rouge accompagne aussi bien les viandes rouges que les apéritifs légers.


16.0/20
J'ai bu : 26/03/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Un Bourgogne de grande qualité pour son prix. Avec beaucoup de nuances et facile en bouche, c'est sans aucun doute un bon choix pour un toast entre amis ; et il est très agréable s'il s'agit d'une histoire d'amour.


17.0/20
J'ai bu : 23/04/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Délicat Bourgogne classique, couleur vraiment fantastique, bouquet assez sobre, je pense que c'est un vin qu'il faut attendre, je recommande donc vivement d'en acheter plusieurs bouteilles.


16.0/20
J'ai bu : 04/10/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Frais et fruité en bouche, avec une prédominance de fruits rouges et des touches épicées, verticalité et bonne acidité. Doux et élégant. Un bon vin à un bon prix.


16.0/20
J'ai bu : 17/11/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Bon Pinot Noir de base, jeune mais déjà buvable. Notes de fruits rouges, moins d'acidité que les pairs dans la même gamme de prix, peut être conservé pendant au moins 3/4 ans.

MAISON LOUIS JADOT

Pierre-Henri Gagey et Jacques Lardière, dirigeants de la maison Louis Jadot sont d'une efficacité sans faille. Le domaine est certainement l'un des plus régulier de la Bourgogne depuis trois décennies. Depuis sa création, la Maison Louis Jadot se développe harmonieusement sur l'ensemble des appellations bourguignonnes, des grands crus aux appellations régionales. Elle essaye d'exprimer à travers ses vins une Bourgogne vraie, tournée vers le futur et fière de ses origines. Exploitant plus de 150 hectares sur les meilleurs terroirs du Beaujolais, de la côte d'or et du Maconnais, la maison a fait cette année l'acquisition du remarquable domaine Ferret à pouilly-Fuissé.  

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