THE BALVENIE - FRENCH OAK PINEAU CASK - 16 ANS - EN ETUI

0,7 L Spiritueux / Whisky / Single Malt / Ecosse / Speyside / 47,6 % vol

Floral Agrumes Epicé

Un whisky équilibré avec des notes florales, de fruits et d'épice !

The Balvenie French Oak 16 Ans est un single malt fini dans des fûts ayant précédemment contenu du vin provenant des vignobles français des Charentes : le Pineau. Le Pineau des Charentes est un vin fortifié, élaboré à partir de jus de raisin non fermenté, auquel on ajoute une eau-de-vie de Cognac, puis qu'on laisse vieillir. Des années de maturation en fûts de chêne américain apportent une abondance de vanille, d'épices et de notes chaudes de houx. La finition en fûts de Pineau crée des notes de pamplemousse, de géranium, de fruits confits et de gingembre. Non filtré à froid.
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THE BALVENIE - FRENCH OAK PINEAU CASK - 16 ANS - EN ETUI

Type Whisky

Single Malt

A l'oeil

Ambré

Au nez

Equilibré, les notes florales légères des fleurs de lotus et de géranium se combinent à des notes d'herbe de prairie fraîche et de peau de pomme pelée.

En bouche

Le zeste énergisant de l'écorce de citron et du pamplemousse rencontre la douceur subtile et délicate des fruits confits et les épices de la racine de gingembre

Profil aromatique Spiritueux

Floral, Epicé, Agrumes

Accords mets-vin

Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde, Fromage, Digestif

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THE BALVENIE

En plein cœur de la région Speyside, dans les Highlands écossais, The Balvenie a procédé à sa première distillation il y a plus d’un siècle. Dans cette distillerie, propriété de la famille Grant depuis cinq générations, le savoir-faire traditionnel et artisanal est au cœur du processus de fabrication de singles malts uniques et authentiques. Restant fidèle à ses cinq savoir-faire, transmis à travers des générations d’artisans, la distillerie utilise des méthodes ancestrales pour élaborer du whisky écossais d’exception. Attestant d’une grande expertise et d’une technique de fabrication séculaire, la gamme The Balvenie Whisky est réputée pour sa richesse aromatique et sa douceur incomparable.

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