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Champagne Blanc / Champagne AOC / 12,5 % vol

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CHAMPAGNE RUINART - MILLESIME 2015

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12,5 % vol

Harmonieux Elégant Millésimé

La complexité élégante du goût Ruinart à découvrir dans ce millésime d’exception !

Le millésimé 2015 de la maison Ruinart dévoile une cuvée à la palette aromatique intense et à l’équilibre harmonieux et puissant. D’une tension légère, la bouche révèle un vin aérien à la texture de velours. Quelques années de garde lui permettront de gagner en complexité et en intensité… Superbe
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CHAMPAGNE RUINART - BRUT

Découvrez une subtile harmonie entre rondeur tactile et longueur persistante...

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Recommandé pour vous

CHAMPAGNE RUINART - MILLESIME 2015

Type champagne

Cuvée spéciale

Millésime

2015

Cépage

51% Chardonnay, 49% Pinot noir

Goûts

Vin Effervescent

A l'oeil

Robe très lumineuse, doré pâle avec quelques reflets verts.

Au nez

Premier nez : univers printanier aux parfums de tilleul, de verveine infusée, de thé vert et de thym. Second nez : notes de papaye, de poire et de pêche blanche.

En bouche

Notes de fruits blancs (poire), d’épices (anis, coriandre et badiane). De subtiles nuances de pierre mouillée et de truffe blanche viennent compléter l’ensemble.

Température de service

6-9°C

Service

En bouteille

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2036

Accords mets-vin

Apéritif, Poisson, Fromage

Accords recommandés

Tarte feuilletée aux saint-Jacques, carpaccio de St jacques à l’huile de bergamote et badiane, dos de cabillaud, filet de caille aux girolles...

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RUINART

Fondée en 1729, Ruinart est la plus ancienne maison de Champagne, symbole d’un savoir-faire reconnu dans le monde entier et d’un art de vivre à la française. Forte de ses trois siècles d’histoire, elle n’a de cesse de consolider l’excellence de ses vins reconnaissables entre mille grâce à leur flacon à la forme si particulière. La maison a fait le choix du cépage Chardonnay, délicat et fragile, fil conducteur de tous les célèbres assemblages. Sa finesse, son élégance et sa fraîcheur aromatique se révèlent au fil d’une lente maturation dans la fraîcheur des crayères : jusqu'à 3 ans pour les champagnes non millésimés, 9 à 10 années pour un Dom Ruinart. Découvrez l’excellence…