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Vin Rouge / Espagne / Castilla la Mancha / Manchuela DO / 13 % vol / 100% Bobal
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OLE DE AROMAS 2019 - CEPA DE PELAYO
Bio

OLE DE AROMAS 2019 - CEPA DE PELAYO

0,75 L Vin Rouge / Espagne / Castilla la Mancha / Manchuela DO / 13 % vol / 100% Bobal

Fraîcheur 100% Bobal Équilibre
Certifié Eurofeuille
20.0/20
J'ai bu : Rachel V. 09/02/2023 Achat confirmé

Ex-Amatrice des vins espagnols car devenus trop forts en alcool, je renoue et j'adhère parfaitement à ce subtil nectar qu'offre la cuvée Ola De Aromas. Léger tout en gardant ses tanins, on l'aime en toutes occasions.+ d'avis

Le meilleur des grappes de la variété Bobal ! Une belle découverte entre équilibre et acidité fraîche !
La cuvée Ole de Aromas a été élaborée à partir de la sélection des meilleures grappes de la variété Bobal. C'est un vin à la robe framboise et aux reflets violets. En premier nez on retrouve une belle intensité avec une fraîcheur de fruits rouges, noirs et mûrs (fraise, framboise, cerise, prune…) puis viennent se développe des arômes d'herbes fraîches. Puis, en bouche on obtient des saveurs de fruits doux et des tanins rugueux qui apportent équilibre et à caractère au vin. Longue finale et arrière-goût fruité qui reflète parfaitement le potentiel de la variété Bobal. Il accompagnera très bien un bon apéritif ou encore une belle viande rouge. 
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OLE DE AROMAS 2019 - CEPA DE PELAYO
  Millésime
2019
  Cépage
100% Bobal
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe framboise aux reflets violets.
  Au nez
Premier nez de fruits rouges, noirs et mûrs (fraise, framboise, cerise, prune…) on obtient ensuite des arômes d'herbes fraîches.
  En bouche
En bouche, saveurs de fruits doux, tanins rugueux. Longue finale.
  Température de service
12-14°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Apéritifs, viandes rouges.


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17.5/20
noté par 2 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

20.0/20
J'ai bu : 09/02/2023 Achat confirmé

Ex-Amatrice des vins espagnols car devenus trop forts en alcool, je renoue et j'adhère parfaitement à ce subtil nectar qu'offre la cuvée Ola De Aromas. Léger tout en gardant ses tanins, on l'aime en toutes occasions.

15.0/20
J'ai bu : 12/12/2022 Achat confirmé

Robe "noire", belles larmes. Arômes de cuir, fruits noirs et le fumé. Tannins vifs, vin qui est charnu ayant de la viscosité. Finale fruits noirs.

CEPA DE PELAYO

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