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CHÂTEAU PAPE CLEMENT BLANC 2018

0,75 L Vin Blanc / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 14 % vol

Caractère Minéralité Rondeur
"La finale longue et concentrée est portée par une acidité ultra-fine qui met le tout en parfaite harmonie." - Wine Spectator -
De couleur jaune or assez soutenue, avec des reflets légèrement vert-doré, le vin présente une belle intensité, profondeur et brillance. Le nez est expressif et intense, c'est ainsi qu'on retrouve des notes fruitées d'agrumes, de pomme, ainsi que des senteurs florales, de chèvrefeuille et d'acacia. Les notes boisées sont perceptibles mais discrètes : parfum de chêne et arômes de pin, notes épices vanille et pain grillé. La bouche est franche, ronde, et généreuse. En fin de bouche, on peut retrouver la minéralité du terroir qui apporte une grande fraicheur.
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Château Pape Clement Blanc 2018
  Millésime
2018
  Cépage
50% Sauvignon blanc, 40% Sémillon, 10% Sauvignon gris
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Jaune or assez soutenue, avec des reflets légèrement vert-doré, belle intensité, profondeur et brillance
  Au nez
Expressif, intense, notes fruitées d'agrumes, de pomme, senteurs florales, de chèvrefeuille et d'acacia, notes boisées discrètes, parfum de chêne, de pin, notes d'épices, vanille, pain grillé
  En bouche
Franche, ronde, et généreuse, fraîcheur et minéralité en fin de bouche
  Température de service
8-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2034
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Foie gras, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage


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CHÂTEAU PAPE CLEMENT

Avec son vignoble implanté au 13ème siècle, le Château Pape-Clément, vaisseau amiral des vignobles Bernard Magrez, est clairement l’un Grands Crus de Bordeaux les plus anciens. Pour élaborer ces vins colossaux, archétype du grand bordeaux de luxe, aucun détail n’est négligé : maturité optimale des raisins, égrappage à la main, élevage des plus soignés… En résulte des rouges uniques pour l’appellation Pessac-Léognan, à la volupté proche des vins de la Mission Haut-Brion, et des blancs à la finesse exemplaire.

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