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LES MAMETTES 2021 - BY JEFF CARREL

0,75 L Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Côtes Catalanes IGP / 13,5 % vol

Fruité Moderne Frais
18.0/20
J'ai bu : Eva M. 19/10/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un blanc sec, fruité et équilibré tout en simplicité et en gourmandise. Il sublimera un excellent plateau de fromages ou encore des poissons et crustacés ! + d'avis

Cette cuvée est la dernière née d’une trilogie détonante. Après les Darons et les fistons, il ne manquait plus qu’elle !
Place aux Mamettes, "mémé". Ces grands-mères aux dos voûtés nous racontent l’histoire du pays catalan, de très vieilles vignes qui nous offrent enfin leurs fruits pour produire les nouveaux grands blancs secs du Roussillon. Après les Darons véritable best-seller en rouge, cette toute dernière nouveauté by Jeff CARREL suit ses traces en blanc ! Une agréable surprise à la dégustation : un bien beau potentiel à petit prix !
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LES MAMETTES 2021 - BY JEFF CARREL
  Millésime
2021
  Cépage
53% Carignan blanc, 47% Grenache gris
  Goûts
Fruité agrumes
  A l'oeil
Robe lumineuse qui attire l’œil.
  Au nez
Frais aux senteurs de fleurs blanches. Arômes de citron, d'agrumes et d'ananas.
  En bouche
Bouche profonde fraîche et saline
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
A l'apéritif, avec des coquillages, du jambon de pays, du parmesan. Avec une tête de veau ou des escargots.


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16.3/20
noté par 17 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 19/10/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un blanc sec, fruité et équilibré tout en simplicité et en gourmandise. Il sublimera un excellent plateau de fromages ou encore des poissons et crustacés !


16.0/20
J'ai bu : 16/11/2023 Achat confirmé

Un bon petit vin blanc au goût fruité et à prix raisonnable, qui passe bien à l'apéritif ou avec des plats poissons, crustacés, moules, etc. A boire frais.


18.0/20
J'ai bu : 23/10/2023 Achat confirmé

J’adore. Un vin avec de beaux arômes qui se laisse boire en toute légèreté. Il se marie très bien avec un apéritif entre amis ou des fruits de mer en famille.


15.0/20
J'ai bu : 15/10/2023 Achat confirmé

Toute l’expression du Chardonnay mais avec facilité de découverte et de dégustation. Ouvert en apéritif à l’anglo-saxonne, il se marie avec tout, ne pas servir trop froid


16.0/20
J'ai bu : 08/10/2023 Achat confirmé

Une belle découverte pour l'apéritif. Vin sec et assez minéral. On ressent des touches de fruits exotiques. Plutôt gras et rond, il exprime une belle fraicheur.


16.0/20
J'ai bu : 12/09/2023 Achat confirmé

Acheté par curiosité car j'appelle ma grand-mère Mamette, il s'avère plutôt bon, sur les fruits exotiques avec une belle fraicheur.


17.0/20
J'ai bu : 11/09/2023 Achat confirmé

Que dire de ce vin, un Jeff Carrel… J'achète depuis plusieurs années les vins de cette marque. Et les Mamettes est devenu un classique de ma cave que j'associe à l'apéritif ou au dessert


18.0/20
J'ai bu : 08/09/2023 Achat confirmé

Toujours autant séduit par les Mamettes, millésime après millésime. Un classique dont je prends quelques bouteilles à chaque commande, et que l'on peut facilement accorder de l'apéritif au dessert


16.0/20
J'ai bu : 29/06/2023 Achat confirmé

Parfait ! Très frais en apéritif accompagné de quelques huîtres, pour les amateurs de vin sec et minéral. Les produits de Jeff Carrel sont d'excellents choix.


14.0/20
J'ai bu : 10/04/2023 Achat confirmé

Cet assemblage presque pour moitié Grenache et Carignan de Jeff Carrel. Après ouverture, un nez fermé. En bouche, c'est autre chose, de la mâche, du gras et du sucre pour arrondir le tout en bouche. Cuvée solaire.


14.0/20
J'ai bu : 12/03/2023 Achat confirmé

Du fruit jaune, de l’agrume et des notes minérales. Bouche vive et droite avec du gras. Finale sur les agrumes, des notes poivrées et une légère amertume, des notes d’élevage juste ce qu’il faut. Bon RQP.


16.0/20
J'ai bu : 05/02/2023 Achat confirmé

Une belle découverte pour ce nouveau Carrel. Je connaissais ses gammes, donc j'ai voulu tenter et je n'ai pas été déçue. Vin très agréable à déguster aussi bien à l'apéro qu'au dîner. Je recommande si vous aimez le blanc!


17.0/20
J'ai bu : 27/01/2023 Achat confirmé

Ce qui étonne le plus dans ce vin blanc c'est son tarif très accessible, un rapport qualité/prix vraiment très bon ! D’années en années, la qualité est au rendez vous !


17.0/20
J'ai bu : 04/01/2023 Achat confirmé

Un blanc sec, que je commande régulièrement. Il peut se servir aussi bien avec du poisson et fruits de mer qu'avec des viandes blanches ou du fromage, sans oublier l'apéritif !


18.0/20
J'ai bu : 02/12/2022 Achat confirmé

Un nez discret mais qui rappelle les fleurs blanches et l’abricot frais, Les Mamettes nous transporte dans le Sud-Ouest de la France au bord de la mer.


Avis déposés en d'autres langues

17.0/20
J'ai bu : 03/01/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Mélange simple et agréable de raisins Carignan + Grenache. Plutôt fruité - fruits tropicaux, agrumes. Des notes de fleurs blanches. Acidité équilibrée. Doux à boire.


16.0/20
J'ai bu : 21/06/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Très bon rapport qualité/prix pour un blanc à moins de 10 € - en fait c'était une surprise ! Intensité aromatique moyenne au nez mais plus expressive en bouche ! Arômes de poire, citron, amande, craie ! Acidité moyenne - meilleur à l'apéritif !


16.0/20
J'ai bu : 04/09/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Ce vin sec aux notes minérales agréables est plus agréable en bouche qu'au nez. Un bon vin d'apéritif ou pour accompagner les fromages.

JEFF CARREL

"Eclectic winemaker", voici comment se définit Jeff Carrel. Cet œnologue touche à tout diffuse ses conseils aussi bien à la vigne, aux chais, qu’en stratégie marketing. En 2007, il monte sa propre structure de conseil en communication identitaire visant à aider des sociétés vigneronnes à mettre en valeur leurs productions et leurs spécificités. Il compose alors avec eux une gamme de vins très spécifiques, à fortes personnalités.

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