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Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Languedoc AOC / 13 % vol
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EOLIENNE BLANC 2020 - MAS D'ESPANET
Bio

EOLIENNE BLANC 2020 - MAS D'ESPANET

0,75 L Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Languedoc AOC / 13 % vol

Fin Elégant Savoureux
Certifié Agriculture Biologique Certifié Demeter Certifié Eurofeuille
Éolienne dessine avec grâce un profil à la fois charnu et frais, doté d'une aromatique complexe de bruyère blanche et de fruits jaunes...
Le Mas d'Espanet est un superbe domaine montant du Languedoc. Et ce blanc, un ouragan de saveurs. Un véritable concentré de savoir-faire et de qualité en pleine croissance. Nous avons littéralement été conquis par la dégustation de sa gamme, et notamment Éolienne Blanc, qui est un pur concentré de fraîcheur et de fruits subtilement associés à quelques épices douces. Agrumes, pêche, fleurs blanches, un savant cocktail qui le rend fondant en bouche et harmonieux dès l'attaque. Un vin de plaisir réalisé sur les terres les plus froides du Languedoc pour en capter toute la fraîcheur et la minéralité.Bravo !
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EOLIENNE BLANC 2020 - MAS D'ESPANET
  Millésime
2020
  Cépage
80% Grenache blanc, 10% Picpoul, 10% Viognier
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Demeter, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Belle robe jaune.
  Au nez
Boisé fondu, arômes d'agrumes, de fleurs blanches, de pêche, d'épices.
  En bouche
Très aromatique, grande fraîcheur en bouche, chaque cépage se fond harmonieuse.
  Température de service
12-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé
  Accords recommandés
Avocat garni, salade du pêcheur...


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MAS D'ESPANET

Superbe domaine montant du Languedoc, le Mas d’Espanet est un véritable concentré de savoir-faire et de qualité en pleine croissance. Parti de rien, ce brillant viticulteur produit des vins incroyables faisant déjà preuve d’une maîtrise et d’une précision formidables. Challenge réussi : bravo !

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