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BRUICHLADDICH - ISLAY BARLEY 2013 - EN ETUI

0,7 L Spiritueux / Whisky / Single Malt / Ecosse / Islay / 50 % vol

Aromatique Délicat Traditionnel
Fruité Floral Boisé
17.0/20
J'ai bu : Alexandre H. 16/01/2023 Achat confirmé

Grand fan des whiskys Bruichladdich je n'ai encore une fois pas été déçu. On y retrouve tout le savoir faire et le style de cette distillerie. Pour les amateurs de whiskys tourbés, mais pas uniquement tant cette version a été subtilement adoucie durant son vieillissement.+ d'avis

Un Single Malt expressif rendant hommage à son terroir !
Embouteillé à la distillerie avec de l’eau de source d’Islay, non filtré à froid et sans colorant, ce whisky non tourbé est élaboré dans le plus grand respect des traditions. Bruichladdich a sélectionné l’orge premium pour construire ce whisky de caractère à la qualité exceptionnelle. On retrouve au nez du caractère et de la légèreté associant des arômes puissants donnant une ampleur aux saveurs en bouche. Des notes florales délicates sur la vanille, crémeuses et onctueuses ainsi que la fraîcheur des fruits et la lente distillation apportent une touche acidulée et miellée. Les épices et le chêne rehaussent les saveurs et se combinent à des notes caramélisées et iodées. A la fois raffiné et complexe, ce whisky apporte une persistance en fin de dégustation accentuée par de douces notes salines.
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BRUICHLADDICH - ISLAY BARLEY 2013 - EN ETUI
  Type Whisky
Single Malt
  Au nez
Notes de sucre d’orge, pointe de menthe, fleurs sauvages fraîchement coupées (renoncules, marguerites, reines des prés, myrtes, primevères et fleurs de cerisier).
  En bouche
Notes fruitées, belle combinaison de fruits verts mûrs, de sucre brun et de malt doux.
  Profil aromatique Spiritueux
Fruité, Floral, Boisé
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage, Dessert fruité, Dessert chocolaté, Digestif


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17.0/20
J'ai bu : 16/01/2023 Achat confirmé

Grand fan des whiskys Bruichladdich je n'ai encore une fois pas été déçu. On y retrouve tout le savoir faire et le style de cette distillerie. Pour les amateurs de whiskys tourbés, mais pas uniquement tant cette version a été subtilement adoucie durant son vieillissement.

BRUICHLADDICH

Bruichladdich (prononcé "bruk-ladie") est une distillerie de whisky située sur l’île d'Islay sur la côte ouest de l’Écosse. C’est une des 9 distilleries de l'île et la seule à posséder sa propre chaîne d'embouteillage. Historiquement, cette distillerie a produit les whiskies les moins tourbés et les plus légers de l'île. Fait rare en Écosse, la distillerie Bruichladdich utilise une cuve de brassage à ciel ouvert. Cette caractéristique révèle les origines marines et iodées des cuvées de cette Maison.

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