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Vin Rouge / Bordeaux / Blaye - Côtes de Bordeaux AOC / 14,5 % vol
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CHATEAU GRAULET 2019

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Blaye - Côtes de Bordeaux AOC / 14,5 % vol

Gourmand Intense Ample
Haute Valeur Environnementale
18.0/20
J'ai bu : Jules B. 01/08/2022 Avis de l'expert Vinatis

A dominante de Merlot, ce Blaye gourmand et ample explose de notes de fruits noirs (mûre, cassis), dans une structure généreuse et souple. Un vin de plaisir à consommer dans les prochaines années !+ d'avis

"Ce grand vin mûr a des notes juteuses et beaucoup de tanins pour équilibrer la puissance." - Wine Enthusiast -
Issu de Merlot, Malbec et Cabernet Sauvignon, Château Graulet est vinifié à basse température pour préserver tous les arômes de fruit. Ce millésime 2019 nous offre un nez intense de fruits noirs, avec des notes légèrement vanillées et florales (violette). En bouche l’attaque est souple, les tannins sont soyeux avec des notes épicées. La structure du vin est ronde et ample avec une très belle persistance aromatique. A consommer sur une poêlée de champignons, des brochettes de magret aux figues par exemple !
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CHATEAU GRAULET 2019
  Millésime
2019
  Cépage
Merlot, Malbec, Cabernet-Sauvignon
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat intense
  Au nez
Nez intense de fruits noirs, notes légèrement vanillées, florales (violette)
  En bouche
Attaque souple, tannins soyeux, notes épicées. Structure ronde, ample, très belle persistance aromatique
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
Prêt à boire
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Entrecôte grillée, poêlée de champignons, brochettes de magret aux figues, fromages raffinés


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18.0/20
J'ai bu : 01/08/2022 Avis de l'expert Vinatis

A dominante de Merlot, ce Blaye gourmand et ample explose de notes de fruits noirs (mûre, cassis), dans une structure généreuse et souple. Un vin de plaisir à consommer dans les prochaines années !

CHATEAU GRAULET

Située sur les beaux coteaux de la commune de Plassac à côté de Blaye, surplombant l’Estuaire de la Gironde, cette propriété de 30 ha est sans doute l’un des plus beaux domaines de l’appellation avec la plus grosse proportion de malbec. Elle était déjà citée sur le guide ferret de 1949 comme premier cru bourgeois. Le terroir est constitué de sols argilo- graveleux rouges et argilo-calcaires.

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