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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Corbieres AOP / 14,5 % vol
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GOURGOULES 2021 - CHATEAU DE CARAGUILHES

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Corbieres AOP / 14,5 % vol

Vivacité Mémorable Eclat
Certifié Biodyvin Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : Katharina K. 25/01/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Superbe vin avec un excellent rapport qualité-prix ! Bien qu'il s'agisse d'un Corbières assez jeune, on sent la maturité. Il s'agit "simplement" d'une bonne composition et le fait qu'il s'agisse d'un vin bio lui donne une touche finale.+ d'avis

Un vin joliment structuré qui nous immerge dans la Méditerranée avec toute la puissance de la Syrah !
De sa couleur intense aux nuances de rouge et violet à son attaque soyeuse en bouche, il n'y a qu'une gorgée pour ce Gourgoules du Château de Caraguilhes. Des arômes de fruits noirs comme la mûre et de tapenade viennent combler notre palais de saveurs douces et exquises. Un équilibre et une fraîcheur mettant tout le monde d'accord autour de la table et d'une belle côte de bœuf légèrement grillée ! Un vin qualité/prix/plaisir dont on aurait tort de passer à côté !
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GOURGOULES 2021 - CHATEAU DE CARAGUILHES
  Millésime
2021
  Cépage
55% Syrah, 30% Grenache, 15% Carignan
  Bio
Certifié Biodyvin, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Couleur dense et profonde aux reflets violets démontrant une belle concentration.
  Au nez
Très belle intensité d’arômes de fruits noirs, d'olives noires, de muscade et de poivre.
  En bouche
Attaque soyeuse, bel équilibre, fraîcheur et puissance.
  Température de service
15-16°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Canard aux olives, Rôti de porc aux pruneaux, Saucisse de Toulouse grillée, Charcuterie, Rôti de bœuf, Côtes d'agneaux grillées.


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17.1/20
noté par 10 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 03/11/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un vin que je recommande sans hésiter tant il m'a plu lors de la dégustation. J'ai été charmé par les saveurs de tapenade légèrement relevées par une note poivrée. Cela m'a emmené directement au bord de la Méditerranée. Un vin en bouche qui apporte à la fois chaleurosité et fraîcheur.


18.0/20
J'ai bu : 07/03/2023 Achat confirmé

Excellent vin bio du Sud, belle expression du terroir Corbières avec des fruits mûrs, puissant, mais sans perdre sa pointe de fraîcheur. Je vais certainement en recommander !


16.0/20
J'ai bu : 14/02/2023 Achat confirmé

Bouche : ronde et souple en attaque. Ça file tout seul. Le vin nous ramène tout de suite sur ce côté fruits noirs, puis groseille. Ce côté herbes/ épices du sud. La matière n'est pas d'une très grande profondeur mais n'est pas du tout fluette. Corbières qui joue sur la finesse.


16.0/20
J'ai bu : 10/02/2023 Achat confirmé

Très joli bon petit rouge facile à boire, même un peu frais. L'indispensable à avoir en cave quand on veut se faire plaisir sans se ruiner et qui peut accompagner de nombreux plats.


17.0/20
J'ai bu : 10/01/2023 Achat confirmé

Quelle belle découverte. Belle attaque en bouche, des notes de fruits rouges magnifiquement ajustées. Une valeur sûr. Vin à commander sans hésitation.


Avis déposés en d'autres langues

18.0/20
J'ai bu : 30/11/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Je ne suis pas sommelier, on perçoit les " fruits rouges " et je trouve cela agréable à déguster même en dehors des repas. Bien sûr, le goûter pendant un repas est une autre histoire. Prix abordable, je le recommande.


17.0/20
J'ai bu : 06/12/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un vin rond et doux avec un impact fruité. Des fruits rouges et un léger piquant de maquis méditerranéen, en bouche il est large mais pas particulièrement profond.


18.0/20
J'ai bu : 06/01/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Très agréable ! Nous avons pris quelques bouteilles avec nos repas de Noël, c'était léger, doux et un peu fruité. Pas un soupçon d'acidité et pas de taches sur les dents, je recommande.


17.0/20
J'ai bu : 23/01/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un excellent vin qui peut être bu très rapidement ! Arômes intenses de fruits rouges avec une légère touche balsamique. Personnellement, j'ai beaucoup apprécié l'arrière-goût qui rappelle la réglisse. Très bien.


18.0/20
J'ai bu : 25/01/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Superbe vin avec un excellent rapport qualité-prix ! Bien qu'il s'agisse d'un Corbières assez jeune, on sent la maturité. Il s'agit "simplement" d'une bonne composition et le fait qu'il s'agisse d'un vin bio lui donne une touche finale.


16.0/20
J'ai bu : 06/02/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Couleur rubis pâle. Au nez, il est assez réservé, il a certainement besoin de temps pour s'ouvrir. Des notes de nèfle, de cerise rouge et de minéralité. En bouche, il continue d'offrir des notes de cerise, de la minéralité et de la fraîcheur, avec seulement des tanins très légers. Corps moyen. Un choix intéressant du Languedoc.

CHÂTEAU DE CARAGUILHES

En 1958, Lionel Faivre, un vigneron bien établi en Algérie, prend en charge Caraguilhes avec pour objectif de perpétuer la tradition de la propriété et de faire un vin authentique, miroir de son terroir. Lionel est alors un pionnier dans l’introduction de la culture biologique du vignoble en employant des techniques organiques durables. Son refus d’utiliser des fertilisants chimiques, herbicides et insecticides n’était pas compris à l’époque. Presque 30 années plus tard, il achève l’évolution de Caraguilhes en adoptant un mode de production entièrement biologique. En 1998, Lionel, ne pouvant plus diriger Caraguilhes, prend à regret la décision de vendre son vignoble. Il rencontre Pierre Gabison et un associé et est persuadé que leur partenariat peut réussir à porter la fière tradition d’une philosophie de production portée vers la qualité biologique, débutée 40 ans auparavant. En 2005, Pierre Gabison, profondément épris des vins de Caraguilhes et de la région, reprend en main la direction de Caraguilhes. Il souhaite alors faire perdurer la passion qui règne autour du vignoble et du château. Pierre résume ainsi très simplement sa ligne de conduite : produire un vin authentique de grande qualité, issu de vignes saines, qui offre une expression naturelle des différents terroirs de Caraguilhes.

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