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GLENFIDDICH - PUR TRIPLE OAK 12 ANS

0,7 L Spiritueux / Whisky / Single Malt / Ecosse / Speyside / 40 % vol

Complexité Saveurs Single Malt
Fruité Epicé Boisé Doux
17.0/20
J'ai bu : Jules B. 14/06/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un whisky typique et savoureux, le savoir-faire écossais aux saveurs de notre terroir. Singulier, c'est un délice !+ d'avis

Une référence exclusive pour la France. LE premier single malt issu de l'assemblage de 3 types de fûts de chêne !
Glenfiddich 12 ans est une approche inhabituelle du whisky qui s’explique par la rareté de ses fûts et de son élaboration, habituellement utilisés dans le domaine viticole. Un single malt issu d'un assemblage de trois fûts de chêne: des fûts américains, européens ayant contenu du xérès, et des fûts de chêne vierges français. Une triple maturation qui va intensifier le profil aromatique du whisky. Une référence exclusive pour la France développée par le maître de chai, qui a eut l'idée de cet assemblage pour mettre en valeur la France et son terroir. Voilà ce qui donne un whisky au nez fruité et à la dégustation douce et crémeuse. Un équilibre entre la fraîcheur des fruits et de délicates notes épicées se mariant parfaitement aux arômes de chêne. Une belle dégustation, fine et passionnée.
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GLENFIDDICH - PUR TRIPLE OAK 12 ANS
  Age
12 ans
  Type Whisky
Single Malt
  A l'oeil
Robe couleur caramel intense.
  Au nez
Nez frais et fruité. Notes de poire et de citrus.
  En bouche
Saveurs fruitées, épicées et vanillées. Arômes d'amandes grillées, gingembre et boisés.
  Profil aromatique Spiritueux
Fruité, Epicé, Boisé, Doux
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Foie gras, Champignon, Barbecue, Digestif
  Accords recommandés
Foie gras; Côte de bœuf.


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17.0/20
J'ai bu : 14/06/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un whisky typique et savoureux, le savoir-faire écossais aux saveurs de notre terroir. Singulier, c'est un délice !

GLENFIDDICH

Située à Dufftown, au cœur du Speyside, Glenfiddich, signifiant « Vallée des Cerfs » en gaélique écossais, est l’une des distilleries de whisky les plus connues en Écosse. Elle perpétue fièrement depuis plus de 120 ans l’œuvre de William Grant, son créateur, en restant la propriété de la même famille. Figurant parmi les ambassadeurs mondiaux de la tradition écossaise, Glenfiddich se distingue aujourd’hui par son whisky équilibré, léger et fruité. Jonglant entre respect des traditions et innovation, cette distillerie continue aujourd’hui à élaborer le single malt le plus récompensé au monde suivant les méthodes traditionnelles.

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