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Vin Rouge / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Pays des Maures IGP / 13 % vol
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EMILIA 2019 - DOMAINE DES FERAUD

0,75 L Vin Rouge / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Pays des Maures IGP / 13 % vol

Finesse Délicat Gourmandise
Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille Vigneron Indépendant
18.0/20
J'ai bu : Jules B. 27/06/2022 Sommelier Vinatis

Un rouge léger plein d'arômes de fruits rouges et de senteurs du sud ! Croquant en bouche, c'est un vin qui s'accordera avec un grand nombre de mets !+ d'avis

Un vin délicieusement agréable à la dégustation, qui mêle arômes savoureux et élégance, à un superbe rapport/qualité-prix !
Emilia est la cuvée "IGP" rouge du Domaine des Féraud. C'est un vin de tous les jours, épicié et fruité, qui fait preuve d'une belle élégance. Il est fidèle à la conviction du Domaine qui conçoit tout à fait qu'un bon vin peut être un vin à un prix tout à fait abordable. Le nez est frais, la bouche est franche et souple, les arômes sont gourmands. C'est un vin qui s'accordera parfaitement avec des plats épicés, des rôtis, mais aussi le chocolat noir.
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EMILIA 2019 - DOMAINE DES FERAUD
  Millésime
2019
  Cépage
Merlot, Cabernet-franc, Syrah
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe profonde, couleur pourpre, reflets violacés
  Au nez
Arômes délicats, notes de fruits noirs confiturés, de pain d’épices, senteurs de maquis
  En bouche
Structure pleine, croquante, tanins frais, notes de fruits rouges, de fleurs séchées, fine tension, agréable souplesse
  Température de service
15-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
Prêt à boire
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Penne à l'arrabbiata, cassoulet, grillades de boeuf, lentilles au lard, agneau de sept heures


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18.0/20
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18.0/20
J'ai bu : 27/06/2022 Sommelier Vinatis

Un rouge léger plein d'arômes de fruits rouges et de senteurs du sud ! Croquant en bouche, c'est un vin qui s'accordera avec un grand nombre de mets !

DOMAINE DES FERAUD

Situé à Vidauban, au cœur des « Côtes de Provence », le Domaine des Féraud est à 30 km de Saint-Tropez. Terre natale de la viticulture en France et des vins rosés il y a plus de 2600 ans, notre terroir offre des conditions idéales pour des rouges au caractère élégant. Un sous-sol essentiellement composé de sable isolant la chaleur et de cailloux de quartz, le soleil et le mistral, en sont les atouts maîtres. Ce vent violent régule le taux d'humidité, protégeant ainsi les vignes des maladies, et balaye les nuages pour permettre au soleil de briller plus de 3000 heures par an, un record en France !

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