LA CLOSERIE DE CAMENSAC 2016 - SECOND VIN DU CHATEAU CAMENSAC

La Closerie de Camensac est le second vin du Château de Camensac, 5ème cru classé du Haut-Médoc. Issu des jeunes vignes de Cabernet Sauvignon et Merlot de la propriété, il bénéficie du même terroir de qualité. Le second vin du Château de Camensac privilégie un Merlot subtilement complété de Cabernet Sauvignon. Jeune, le vin développera une densité croquante que les années viendront patiner d’une belle complexité. La robe de ce 2016 est d'un rouge dense et brillant. Le nez est menthé, marqué de fruits rouges mûrs. À l’agitation, des notes de cerise noire et rose rouge se déploient nettement sur un fond épicé et vanillé. En bouche, on retrouve une attaque franche et une trame fine enrobante. La finale est d'une bonne persistance aromatique. C'est un très joli second vin qui vieillira 10-15 ans ou plus. Sur la jeunesse on conseille de l'ouvrir 1h avant dégustation !
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