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Vin Blanc / Alsace / Alsace AOC / 13,5 % vol
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94/100 James SUCKLING
92/100 Revue des Vins De France 2023
92/100 Guide Bettane et Desseauve
CUVEE MEL 2020 - QUATRE CEPAGES NOBLES - MELANIE PFISTER
Destockage

CUVEE MEL 2020 - QUATRE CEPAGES NOBLES - MELANIE PFISTER

0,75 L Vin Blanc / Alsace / Alsace AOC / 13,5 % vol

Précis Longueur Irrésitible
Vigneron Indépendant
18.0/20
J'ai bu : Andrea G. 11/07/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Vin splendide, vraiment une belle découverte. Arômes profonds et enveloppants de fruits blancs mûrs. La bouche est grasse, avec des notes de miel d'acacia et des saveurs de variété distinctes, avec une finale amère qui donne une touche très élégante.+ d'avis

Un vin précis et concentré qui vous ravira par son côté crayeux et sa finale d'une formidable longueur !
Attention, spectacle à venir ! Cette cuvée Mel est un assemblage de quatre cépages nobles : Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer et Muscat, et le moins que l'on puisse dire, c'est que cet assemblage est explosif ! C'est une véritable corne d'abondance de fruits, d'agrumes, de papaye, et de kaki notamment. C'est un vin irrésistible, lumineux et généreux, où chaque tourbillon du verre fait ressortir davantage d'arômes ! Un vrai vin de plaisir !
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20,00 € 17,00 € -15%
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CUVEE MEL 2020 - QUATRE CEPAGES NOBLES - MELANIE PFISTER
  Millésime
2020
  Cépage
Riesling, Gewurztraminer, Muscat, Pinot gris
  Bio
Certifié Agriculture Biologique
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe limpide.
  Au nez
Notes de papaye, kaki, litchi, agrumes.
  En bouche
Vin d'une persistance aromatique rare.
  Température de service
10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage
  Accords recommandés
Munster, Ceviche de St Jacques, Langoustes.


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18.0/20
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18.0/20
J'ai bu : 11/07/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Vin splendide, vraiment une belle découverte. Arômes profonds et enveloppants de fruits blancs mûrs. La bouche est grasse, avec des notes de miel d'acacia et des saveurs de variété distinctes, avec une finale amère qui donne une touche très élégante.

MELANIE PFISTER

Arrivée à la tête du domaine en 2008, après des études d'ingénieur agronome et d'œnologie, Mélanie représente la huitième génération de la famille Pfister. Située à quelques kilomètres de Strasbourg, le Domaine offre une gamme de haute volée, avec beaucoup de pureté, et donne l'occasion de découvrir l'Engelberg, ce Grand Cru signifiant “ le coteau des anges ”. Cette jeune femme dynamique est aussi à l'initiative des Divines d'Alsace, association régionale réunissant les femmes du vin. Le Domaine confirme depuis 2015 sa régularité et la montée en puissance de la qualité de ses vins.

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