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DONNER VOTRE AVISUn sauvignon blanc bio de Nouvelle-Zélande avec un fruits éclatant ! Déjà fan du millésime 2018, je suis content de retrouver le même plaisir ici.
Avis laissé sur SAUVIGNON BLANC - PRIVATE BIN 2020 - VILLA MARIATrès bon achat pour ce vin blanc sec et frais au goût de fruits exotiques et d’agrumes. Très bons avec des fruits de mer et poissons. Belle découverte.
J'ai un faible pour les vins Néo Zélandais. Pays que je connais et que j'aime particulièrement. Ils font de très bon vins et celui ci en est la preuve.
Un vin aromatique, léger et frais. Il y a un arôme clair d'agrumes et de pomme verte. En bouche, il montre une certaine légèreté et acidité. Ce vin est un classique qui s'adapte à toutes les occasions.
Un SB avec de la définition et de la précision. Pas très complexe, mais très intense. Net et expressif, il plaira à différents palais. Pour ce prix, une valeur sûre.
Un vin blanc très savoureux, avec des arômes de poires au nez. Une certaine aiguille en bouche et à l'œil, qui lui donne un esprit particulier. La bouche est ronde, un vin idéal pour accompagner le ceviche et la salade de thon.
Un vin rafraîchissant avec toutes les caractéristiques du sauvignon blanc. Une acidité élevée équilibrée par une concentration suffisante de fruits, de groseilles à maquereau et de fruits tropicaux avec quelques notes vertes. A boire pendant qu'il est encore jeune.
Un très bon Sauvignon Blanc. Il ne s'agit pas d'un vin néo-zélandais classique comme dans mon souvenir. Un vin beaucoup plus raffiné et frais. Une belle acidité aussi. Je suis content d'avoir une autre bouteille.
Villa Maria est le domaine familiale Néo-Zélandais le plus médaillé du pays. Tout commence en 1961, lorsque Georges Fistonich loue un vignoble de moins d’un hectare à Mangere au sud d’Auckland et fait son premier vin. Depuis, Villa Maria s’est développé pour devenir l’un des domaines les plus connus du pays. L’esprit pionnier a toujours été présent, avec notamment la décision en 2001 d’être le premier domaine à n’utiliser que des capsules à vis, convaincu que la qualité de leurs vins se préservait mieux ainsi. Plusieurs fois nommé « Winery of the Year » en Nouvelle-Zélande et encensé par la presse internationale, Villa Maria possède des vignobles dans les meilleures régions viticoles du pays. Marlborough reste l’une des régions les plus connues du pays où l’on trouve notamment les meilleurs Sauvignon Blanc au monde.
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Un vin aromatique, léger et frais. Il y a un arôme clair d'agrumes et de pomme verte. En bouche, il montre une certaine légèreté et acidité. Ce vin est un classique qui s'adapte à toutes les occasions.+ d'avis