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Vin Rouge / Bordeaux / Médoc AOC / 13,5 % vol
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G D'ESTOURNEL 2019

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Médoc AOC / 13,5 % vol

Gourmand Généreux Aérien
18.0/20
J'ai bu : Pierre F. 31/05/2023 Achat confirmé

Un excellent vin rouge d'une maison dont la réputation n'est plus à faire. Superbe sur une belle pièce de viande, un vin à ouvrir pour le repas du dimanche : un grand médoc !+ d'avis

"La Goulée By Cos 2019 est un médoc intensément savoureux et aromatique" - Vinous -
Depuis leur premier millésime 2003 déjà très prometteur, la Goulée est élaboré par l’équipe de Cos d’Estournel, est en constante progression de qualité. Goulée by Cos d’Estournel est renommé G d’Estournel à partir de ce millésime 2019. G d’Estournel présente un équilibre énergique, entre fraîcheur et richesse, vigueur et retenue. Vif, poivré, presque sanguin, c’est un vin long et soyeux, dont les arômes de cassis et de violette sont relevés par l’eucalyptus, le thym et le romarin. Sauvage et immédiat, franc et généreux, Goulée by Cos d’Estournel dévoile sa personnalité, sans fard !
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G D'estournel 2019
  Millésime
2019
  Cépage
86% Merlot, 13% Cabernet-Sauvignon, 1% Cabernet-franc
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Pourpre grenat profond
  Au nez
Vif, poivré, arômes de cassis, de violette, eucalyptus, thym, romarin
  En bouche
Équilibre énergique, fraîcheur et richesse, vigueur et retenue, vin long et soyeux
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2034
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Barbecue


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19.0/20
noté par 2 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

20.0/20
J'ai bu : 09/04/2024 Achat confirmé

Encore une très belle Maison, qui ravit les papilles des amateurs de bon vin; pour le prix, en rapport avec la qualité. Se marie très bien avec une bonne viande.


18.0/20
J'ai bu : 31/05/2023 Achat confirmé

Un excellent vin rouge d'une maison dont la réputation n'est plus à faire. Superbe sur une belle pièce de viande, un vin à ouvrir pour le repas du dimanche : un grand médoc !

CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL

Le vignoble de Cos d'Estournel s'étend aujourd’hui sur 91 hectares. Sur les graves maigres des sommets et sur les versants sud, les Cabernet Sauvignon (60% du vignoble) trouvent leurs sols d'élection. Sur les pentes Est et sur les côtes où le socle calcaire de Saint-Estèphe affleure, les Merlots (40% du vignoble) excellent. Le pourcentage de Cabernet ou de Merlot dans chaque millésime varie bien sûr selon le climat de l'année qui favorise tour à tour l'un ou l'autre. Pour obtenir l'allongement ligneux et le faible rendement par pied qui donneront le 'Grand Goût', la plantation est dense (8.000 à 10.000 pieds à l'hectare selon les parcelles) et l'âge moyen du vignoble élevé (35 ans environ). Seuls les vins provenant de vignes de plus de vingt ans porteront le nom de Château Cos d'Estournel.

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