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Vin Rouge / Rhône / Cornas AOC / 12,5 % vol / 100% Syrah
Classé par nos clients dans le top 25 Rhône
93/100 Jeb DUNNUCK
CORNAS - BRISE CAILLOUX 2020 - MATTHIEU BARRET - DOMAINE DU COULET
Bio

CORNAS - BRISE CAILLOUX 2020 - MATTHIEU BARRET - DOMAINE DU COULET

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Cornas AOC / 12,5 % vol / 100% Syrah

Moderne Souplesse LA référence
Certifié Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : Berenger P. 22/07/2022 Avis de l'expert Vinatis

Merveilleuse cuvée qui resplendira accompagnée d'une solide côte de bœuf bien persillée ! Tout y est, puissance, générosité, équilibre... C'est parfait !+ d'avis

Un vin délicat en bouche qui se termine de manière acidulée, et d'une longueur exceptionnelle !
Matthieu Barret au Domaine du Coulet est devenu une des figure marquante et inspirante à Cornas. Tout à son image le vin est généreux, puissant mais surtout très attachant ! On y revient tellement la bouche est fraîche et expressive... Des parfums addictifs et un flacon moderne et originale qui va marquer les esprits !
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39,00 €
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CHATEAUNEUF DU PAPE - CUVEE ANONYME 2017 - XAVIER VIGNON

Classé N°1 !!!

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Classé par Robert PARKER comme la meilleure cuvée de la gamme Xavier Vignon, Ce vin de passionné n'a pas tardé à devenir votre coup de cœur sur le millésime 2016 !

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CORNAS - BRISE CAILLOUX 2020 - MATTHIEU BARRET - DOMAINE DU COULET
  Millésime
2020
  Cépage
100% Syrah
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe pourpre presque noire.
  Au nez
Arômes puissants de petits fruits des bois écrasés, de cuir et de café.
  En bouche
Attaque très généreuse, des tanins bien fondus dans une texture très gouleyante.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2032
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Tartare de Boeuf, Gratin Dauphinois, Comté affiné...


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18.0/20
noté par 1 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

19.0/20
J'ai bu : 22/07/2022 Avis de l'expert Vinatis

Merveilleuse cuvée qui resplendira accompagnée d'une solide côte de bœuf bien persillée ! Tout y est, puissance, générosité, équilibre... C'est parfait !

Avis déposés en d'autres langues

18.0/20
J'ai bu : 20/11/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un vin particulier belle couleur, des notes d'olives, en bouche il est frais et très buvable, mais à mon avis un peu trop délicat. Je l'ai associé à un steak grillé et il manquait un peu de tanin. Toujours un excellent vin sans aucun doute

MATTHIEU BARRET - DOMAINE DU COULET

Le Domaine du Coulet à Cornas est géré par la structure commerciale Matthieu Barret SARL. Ce Domaine est composé de 20 hectares de vignes en coteaux sur des sols granitiques. Ici est cultivée la Syrah pour élaborer des vins rouges en Cornas AOC et Côtes du Rhône AOC. Il existe une variante du terroir de Cornas avec l'assemblage de Viognier, Roussanne et Marsanne a vu le jour pour proposer un Brise Cailloux Blanc en Côtes du Rhône bien évidemment (l'appellation Cornas étant bien entendu exclusivement en Rouge à base de Syrah). Le Domaine pratique la culture biologique et biodynamique sur ses deux structures qui sont certifiées Ecocert et Biodyvin.

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