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CHATEAU LAURIGA GRANDE RESERVE "JEAN" 2020 - DOMAINES PAUL MAS

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Côtes du Roussillon AOC / 15 % vol

Fruité Epicé Complexe
18.0/20
J'ai bu : David L. 12/07/2022 Sommelier Vinatis

Une attaque en bouche sur les petit fruits noirs, très rond et agréable, la cerise ressort bien. La finale est longue et légèrement chocolatée le rendant tellement gourmand ! Excellente découverte pour accompagner une viande rouge ! + d'avis

Plébiscité par la presse ! C'est sans aucun doute l'un des Domaines à suivre pour cette appellation !
Si vous aimez les vins du Roussillon, ne passez surtout pas à côté du Château Lauriga des célèbres vignobles Paul Mas. Tout dans cette cuvée rappelle le potentiel du cette appellation, balayée par la Tramontane, qui produit des vins fruités et intenses, épicés et complexe. Avec ses notes de fruits rouges mûrs, de vanille, de réglisse et de grillé, la Grande Réserve est un archétype de ce qu’il se fait de mieux dans le Roussillon. A coup sûr, cette cuvée va devenir un incontournable dans votre cave !
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CHATEAU LAURIGA GRANDE RESERVE "JEAN" 2020 - DOMAINES PAUL MAS
  Millésime
2020
  Cépage
60% Syrah, 30% Carignan, 10% Grenache
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe grenat foncé.
  Au nez
Nez subtil avec un bouquet de notes de fruits rouges très mûrs, de vanille et de réglisse.
  En bouche
Beau volume en bouche, avec des tanins veloutés et des notes grillées.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Fromage


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18.0/20
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18.0/20
J'ai bu : 12/07/2022 Sommelier Vinatis

Une attaque en bouche sur les petit fruits noirs, très rond et agréable, la cerise ressort bien. La finale est longue et légèrement chocolatée le rendant tellement gourmand ! Excellente découverte pour accompagner une viande rouge !

DOMAINES PAUL MAS

Les domaines Paul Mas reflètent la richesse et la diversité du terroir languedocien.La famille Mas cultive la vigne depuis 1892. De cette grande lignée de vignerons, c'est en 2000 que Jean-Claude Mas, vigneron et propriétaire, crée un réseau de domaines partenaires pour revendiquer le luxe rural languedocien sur la base des 35 ha de vignoble légués par son père Paul Mas. Avec désormais plus de 750 ha de vignes en propriété, dont 100ha en Bio, auxquels s'ajoutent les 1450 ha de vignobles des 80 vignerons associés, Jean-Claude Mas travaille les vins avec authenticité et raffinement. De quoi composer avec 45 cépages différents, autochtones ou nobles sur la formidable diversité de terroir du Languedoc entre mer et montagnes où le vent est un élément majeur de la typicité de la région.Une hétérogénéité qui permet de vinifier avec créativité dans le but d'élaborer de grands vins pour le plaisir de tous.

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