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Vin Rouge / Rhône / Côte-Rôtie AOC / 13 % vol / 100% Syrah
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CÔTE RÔTIE - FONGEANT 2020 - DOMAINE LAFOY

CÔTE RÔTIE - FONGEANT 2020 - DOMAINE LAFOY

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Côte-Rôtie AOC / 13 % vol / 100% Syrah

Fruité Complexe Charpenté
18.0/20
J'ai bu : Jules B. 09/01/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un Côte Rôtie tout en nuances : une bouche douce et délicate, sur la finesse mais toutefois concentrée et structurée par des tanins délicats. C'est tout simplement superbe ! + d'avis

Un Côte-Rôtie d'un bel éclat, à la bouche des plus harmonieuses...
Produite sur le terroir brun de la Côte Rôtie, au nord de l'appellation, cette cuvée Fongeant est travaillée dans un style croquant et portée sur de jolies notes de fruits. De 24 mois d'élevage en fûts de chêne résulte un vin de terroir à la qualité admirable, intensément complexe, empli d'arômes, que l'on apprécie pour sa fraîcheur et sa richesse en bouche. 600 bouteilles seulement ont été produites sur le millésime 2020, ne manquez pas l'occasion de découvrir cette superbe expression du terroir !  
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Classé N°1 !!!

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Classé par Robert PARKER comme la meilleure cuvée de la gamme Xavier Vignon, Ce vin de passionné n'a pas tardé à devenir votre coup de cœur !

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CÔTE RÔTIE - FONGEANT 2020 - DOMAINE LAFOY
  Millésime
2020
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rubis
  Au nez
Nez juteux, porté sur le fruit et les épices, très typique de la Syrah. Notes boisées délicates
  En bouche
Ce Côte-Rôtie se dévoile sur une bouche ronde, charnue et très aromatique
  Température de service
17°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2036
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Magret de canard, chevreuil mariné, pièce de bœuf charolais, carbonade flamande, fromages de Savoie,


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18.0/20
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18.0/20
J'ai bu : 09/01/2023 Avis de l'expert Vinatis

Un Côte Rôtie tout en nuances : une bouche douce et délicate, sur la finesse mais toutefois concentrée et structurée par des tanins délicats. C'est tout simplement superbe !

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18.0/20
J'ai bu : 07/03/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

L'élégance en bouteille. Puissance, contrainte et mise en valeur de la qualité des raisins et du travail des vignerons. Compote de mûres, poivre noir, épices de boulangerie. Finale longue et tannins intégrés. Peut bénéficier d'une heure ou deux d'aération.

DOMAINE LAFOY

Implantée depuis trois générations dans le village d'Ampuis, en plein cœur du vignoble de Côte-Rôtie, la famille Lafoy transmet, millésime après millésime, son savoir faire unique et sa passion du terroir et de la vigne. Le Domaine Jocelyne & Yves Lafoy a été créé en 1993, sur un millésime difficile et pluvieux, où Yves a pu montrer tout son talent de vinificateur. Après de nombreux voyages et diverses expériences professionnelles, Gaëtan, le fils aîné d'Yves et Jocelyne, a rejoint ses parents sur le domaine en 2011. Aujourd'hui, savoir-faire et modernité s'allient et ne font qu'un pour produire de véritables vins de passionnés !

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