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DONNER VOTRE AVISTrès agréable rouge de Savoie qui va aussi bien en apéritif que pendant le repas. Son faible degré est idéal et son goût fruité ainsi que son parfum sont appréciables.
Vin de caractère rouge, Mondeuse est une référence pour un vin de Savoie, très bon moment passé entre amis autour de ce vin, bon vin dans l'ensemble..
Le nez est extrêmement charmeur et promet de beaux tanins agrémentés de fruits rouges et de sous-bois. En bouche, ce vin est quelque peu astringent, ce qui limite le plaisir de dégustation. Accompagne valablement un rognon de veau avec des champignons à la crème.
Vous allez être comme moi impressionnée devant la fraîcheur de cette Mondeuse ! D'une grande pureté, ses arômes gourmands et croquants et son superbe équilibre enjoliveront tous vos repas, c'est une certitude !
Avis laissé sur MONDEUSE - CRU SAINT JEAN DE LA PORTE - 2020 - DOMAINE JEAN VULLIEN
Très propre, un vin élancé, presque un peu austère, ce qui a son charme. Car il s'accorde ainsi très bien avec des plats copieux et un peu plus gras. Des rôtis, des grillades.
Famille de pépiniéristes depuis 1890, fournisseurs de plants de vignes jusque dans la région de Chablis, les Vullien cultivent également près de 30 hectares répartis sur six appellations savoyardes. Situé à la Combe de Savoie entre Chambéry et Albertville à 300 mètre d'altitude, le Domaine Jean Vullien a été repéré par Christian Martray qui leur décernait le titre de vigneron de l'année dès le millésime 2007. Le Domaine produit depuis des cuvées régulièrement mises en avant par la presse spécialisée.
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Très agréable rouge de Savoie qui va aussi bien en apéritif que pendant le repas. Son faible degré est idéal et son goût fruité ainsi que son parfum sont appréciables.+ d'avis