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DONNER VOTRE AVISSauvignon à la robe jaune claire, agréable au nez et en bouche. Un peu trop d'acidité pour un apéro selon moi, convient plutôt pour accompagner des fruits de mer par exemple.
Une pépite avec chaque cuvée toujours aussi bonne. Pour les amateurs de vins secs et fruité, c’est parfait. Apéro, poisson, viande, dessert… ce vin est un parfait accompagnement.
Dégustation de 8 adultes faite pour un mariage, n'a pas plu. Nous avons retenu un autre vin.
Pas vraiment convaincu par cette appellation Jeff Carrel dont j'apprécie habituellement tous les vins et plus particulièrement les rouges. Manque d'arômes.
Très déçu par ce vin. J'avoue que je ne suis pas du tout fan de Jeff Carrel. Ses vins, en général, sont trop technique et manque d'âme. En buvant ce Sauvignon on ne sait pas si on boit du vin blanc ou du jus de citron.
Un bon vin blanc, très agréable pour un Sauvignon, qui a été apprécié de tous. Vin sec, légèrement fruité, à servir bien frais. Très bon rapport qualité prix.
La Villa des Anges rouge est un très bon rapport qualité prix alors je me suis laissée tenter par le blanc ! Un bon petit vin à avoir chez soi pour des dîners improvisés. Bon rapport qualité prix encore une fois pour ce produit de Jeff Carrel.
Très bon rapport qualité prix, vin fruité mais pas trop sucré, juste ce qu'il faut. A boire très frais pendant le repas mais aussi en apéritif l'été. Je recommande.
Je connaissais Villa des Anges en rouge et j'avais beaucoup apprécié. J'ai tenté sa petite sœur en blanc et encore une belle surprise ! Sec et fruité, un ravissement pour les papilles !
Toujours intéressant comme vin. Dans une gamme de prix largement abordable et rapport qualité prix plus qu'intéressant. Personnellement, je l'ai préféré à l'apéritif.
Petit blanc simple mais vraiment agréable pour un Sauvignon. Je connaissais déjà Jeff Carrel en rouge et je l’appréciais. Désormais j’aime aussi ce blanc avec un bon rapport qualité prix.
Jeff Carrel surprend toujours avec ses bonnes bouteilles. Un petit blanc à boire à l'apéro avec quelques crustacés, il accompagne parfaitement les huitres !
Vin dégusté avec une salade de crevettes. Au nez, notes de pêches, agrumes et un côté citroné. Ces goûts se retrouvent en bouche avec un petit côté pamplemousse. Vin sans prétention qui accompagne très bien des plats simples.
Un bon blanc sec assez fruité tout de même qui passe très bien à l'apéritif et qui surprend, facile à boire et là encore un rapport qualité/prix défiant toute concurrence.
J'ai l'habitude de commander ce vin blanc. Parfait pour un diner entre amis. Légère douceur en bouche, presque doux. Même idéal pour un pique nique avec son bouchon à visser. A commander sans hésitation.
Habitué aux rouges de la Villa des Anges, tous excellents, j'ai été surpris par l'agrément de ce Sauvignon Blanc. Belle couleur, excellents arômes et bonne persistance en bouche. Promu avec des notes complètes
Excellent ! Légèrement parfumé - les notes typiques du cépage sont presque absentes, frais et très savoureux, moyennement corsé, longueur moyenne et finale régulière. Il fera une bonne impression sur tout plat légèrement salé. Hautement recommandé !
Sauvignon blanc exceptionnel. Agrumes et touches salines en bouche. Au nez, citron, pêche moyennement mûre, poires fraîches, très doux. Accompagné d'un riz au crabe, il était extraordinaire. Hautement recommandé !
"Eclectic winemaker", voici comment se définit Jeff Carrel. Cet œnologue touche à tout diffuse ses conseils aussi bien à la vigne, aux chais, qu’en stratégie marketing. En 2007, il monte sa propre structure de conseil en communication identitaire visant à aider des sociétés vigneronnes à mettre en valeur leurs productions et leurs spécificités. Il compose alors avec eux une gamme de vins très spécifiques, à fortes personnalités.
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Sauvignon à la robe jaune claire, agréable au nez et en bouche. Un peu trop d'acidité pour un apéro selon moi, convient plutôt pour accompagner des fruits de mer par exemple.+ d'avis