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Vin Rouge / Suisse / Canton de Genève / Genève AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir
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PINOT NOIR BELLES FILLES 2021 - LA CAVE DE GENÈVE

0,75 L Vin Rouge / Suisse / Canton de Genève / Genève AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

Elégance Pinot Noir Suisse
18.0/20
J'ai bu : Berenger P. 04/10/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un vin rouge frais et fruité que je recommanderais sans hésiter ! On sent bien les fruits rouges et il convient à tous lors de repas entre amis. Associer à une belle côte de bœuf et légumes grillés, il a fait fureur !+ d'avis

Le Pinot Noir AOC Genève offre un vin charmeur qui se distingue par sa structure souple, son velouté et son bouquet de fruits rouges.
Laissez-vous charmer par le caractère et la volupté offerts par le Pinot Noir, un illustre cépage. Ce vin frais est doté d’une structure souple et d’un velouté caractéristique. Sa robe à l’intensité modérée et aux reflets violacés renferme des arômes puissants de fruits rouge et noir comme la framboise ou la cerise, ainsi que des notes florales telles que la violette. Votre palais se laissera charmer par une attaque souple, des tanins élégants et par une fraîcheur culminante en finale. Pour donner à ce Pinot Noir l’occasion d’exprimer toutes ses saveurs, optez pour des plats subtils à base de volaille.
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PINOT NOIR BELLES FILLES 2021 - LA CAVE DE GENÈVE
  Millésime
2021
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe limpide à l’intensité modérée avec des reflets violacés
  Au nez
Intensité modérée souligné par des arômes fruités de framboise, de cerise et de violette.
  En bouche
Attaque souple. Milieu de bouche fruité avec des tanins élégants. Belle persistance sur la fraîcheur
  Température de service
14-16°C
  Service
En bouteille
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Viandes rouges, charcuterie


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18.0/20
J'ai bu : 04/10/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un vin rouge frais et fruité que je recommanderais sans hésiter ! On sent bien les fruits rouges et il convient à tous lors de repas entre amis. Associer à une belle côte de bœuf et légumes grillés, il a fait fureur !

LA CAVE DE GENÈVE

Fondée en 1994, la cave de Genève, établie à Satigny, entre lac Léman et montagne, vinifie la récolte de plus de quatre-vingts vignerons pour un total de 350ha de vignes, soit 30% du vignoble Genevois. C'est la plus importante entreprise viticole du canton de Genève et de loin l'une des plus qualitatives. En effet, la cave s'entoure de l'élite des oenologues Suisses pour produire des crus racés, marqués par la grandeur de ses terroir et par l'originalité et l'authenticité de ses cépages autochtones (Gamaret, Chasselas). De plus, on oublie trop souvent que la vallée du Rhône ne commence pas à Ampuis (Côte-Rotie), mais bien en Suisse. Vous l'aurez compris, il s'agit donc d'un style de vin tout à fait Rhodanien. On y retrouve d'ailleurs des cépages qui nous sont familiers comme le Viognier qui rappelle certains Condrieu ! Nous sommes fiers de pouvoir présenter ces jolis flacons de nos voisins Suisses à prix départ domaine.

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