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Spiritueux Ambré / Whisky / France / 45 % vol
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WHISKY THARCIS DISTILLERIE HEPP 8 ANS - EN ETUI

0,7 L Spiritueux Ambré / Whisky / France / 45 % vol

Epicé Boisé Arôme de fruits rouges
Fruité Epicé
Opulent et riche : un vrai whisky !
C’est à Uberach, au cœur de cette partie de l'Alsace où les arbres fruitiers prospèrent depuis toujours, qu'il a fallu se rendre pour rencontrer Yannick Hepp. Whisky alsacien Single Malt dont le brassin à 9° est tourbé à 10%.  Élevage en fût de Xeres Oloroso de premier et second remplissage. Réduction lente. Pas de coloration ni de filtration à froid. Un rapport qualité - vieillissement – degré – prix totalement inédit pour un Whisky Français : BRAVO !
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WHISKY THARCIS DISTILLERIE HEPP 8 ANS - EN ETUI
  A l'oeil
Robe acajou.
  Au nez
Nez intense sur des arômes de fruits rouges et de prunes, de bois exotiques. Puis des touches vanillées, cacaotées et épicées.
  En bouche
Bouche harmonieuse et suave très typée Speyside avec ses arômes de caramel brun, de sirop de poire. Les notes épicées s’oriente vers la réglisse puis légèrement vers le clou de girofle.
  Profil aromatique Spiritueux
Fruité, Epicé
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Champignon, Fromage, Digestif


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DISTILLERIE HEPP

Située à 30 km au Nord-Ouest de Strasbourg, dans le village d’Uberach, en Alsace, la distillerie Hepp fait vivre plus de 40 ans de traditions familiales. Passionnée par leur métier de distillateur de fruits, la famille Hepp perpétue un savoir-faire artisanal et ancestral en matière de fabrication d’eaux-de-vie et de liqueurs. Des produits de qualité qui leur a valu de multiples récompenses (médailles d’or, d’argent et de bronze) au Concours Général Agricole de Paris ! Rencontrant le succès au fil d’années, Yannick Hepp, représentant la troisième génération, et son père Tharcis réinventent l’histoire de la maison et se lancent aussi dans la création de whiskies alsaciens. Si le village d’Uberach était principalement connu pour la qualité de ses eaux-de-vie, il est désormais réputé pour l’excellence de ses whiskies. Cela grâce à la large gamme de spiritueux d’exception de la distillerie Hepp.

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