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Vin Rouge / Bordeaux / Pomerol AOC / 14 % vol
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CHATEAU DE SALES 2019

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pomerol AOC / 14 % vol

Richesse aromatique Vin de garde Grande finesse
18.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 16/06/2022 Avis de l'expert Vinatis

Des senteurs boisées et de fruits rouges se dégagent du verre. En bouche on retrouve une belle finesse et des fruits noirs chaleureux. Un Pomerol rond et très agréable dont on ne se lasse pas !+ d'avis

"La générosité immédiate des saveurs de fruits est vraiment attrayante (...)Excellent potentiel de garde." - Decanter -
Le vin présente une jolie couleur pourpre. Le nez est fin et complexe, avec des arômes de fruits noirs et de subtiles notes boisées. L’attaque est élégante et le milieu de bouche, charnu et équilibré, dévoile une belle richesse aromatique marquée par des arômes de fruits mûrs (cassis, cerise noire). La finale est longue avec des tanins fins et soyeux.
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CHATEAU DE SALES 2019
  Millésime
2019
  Cépage
72,5 % Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 12,5% Cabernet Franc
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Jolie couleur pourpre
  Au nez
Nez fin et complexe, arômes de fruits noirs et de subtiles notes boisées
  En bouche
Attaque élégante, milieu de bouche charnu, équilibré, belle richesse aromatique, arômes de fruits mûrs (cassis, cerise noire), finale longue, tanins fins et soyeux
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2039
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage, Dessert chocolaté


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18.0/20
J'ai bu : 16/06/2022 Avis de l'expert Vinatis

Des senteurs boisées et de fruits rouges se dégagent du verre. En bouche on retrouve une belle finesse et des fruits noirs chaleureux. Un Pomerol rond et très agréable dont on ne se lasse pas !

CHÂTEAU DE SALES

Le Château de Sales, la plus grande propriété de l'AOC Pomerol, est dans la même famille depuis plus de 5 siècles. Si le château, construt au XVIIème siècle, a beaucoup de charme et d'élégance, il en est de même des vins, expression du meilleur de leur merveilleux terroir. Un suivi attentif des 47.5 hectars de vigne, une culture raisonnée (pas d'insecticides), des rendements maitrisés, des vendanges manuelles, une vinification et un élevage particulier, approprié à chaque millésime, suivis d'une sélection par dégustation, permettent d'obtenir 10000 caisses de Château de Sales et 5000 caises de Château Chantalouette.

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