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Vin Blanc / Loire / Touraine AOC / 12,5 % vol / 100% Sauvignon blanc
Classé par nos clients dans le top 5 Loire

SAUVIGNON 2021 - CHATEAU DE VALLAGON

0,75 L Vin Blanc / Loire / Touraine AOC / 12,5 % vol / 100% Sauvignon blanc

Agrumes Léger Culture raisonnée
17.0/20
J'ai bu : Gerald G. 29/10/2022 Achat confirmé

Aromatique, notes fruitées, délicatement épicé, poire et mirabelle, bonne structure acide, corps moyen, alcool bien intégré, très plaisant, agréablement harmonieux, bonne buvabilité.+ d'avis

Vous allez craquer pour ce Touraine Blanc : un vin d'apéro fruité, structuré à petit prix et coup de cœur client sur le millésime précédent.
Situé dans le coteau du cher, le vignoble travaille en culture raisonnée des vignes agées en moyenne de 20 ans. Ce terroir est constitué de sols argilo-calcaires et de craies ce qui permet aux cuvées de dévoiler beaucoup de fraîcheur et de minéralité. Le Touraine, 100 % sauvignon du domaine, dévoile de beaux arômes de fruits tropicaux, avant de laisser place à une bouche fraîche, franche, souple aux notes légère d'agrumes et minérales. Un délice de Loire a consommé en accompagnement d'un excellent plateau de fruits de mer.
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SAUVIGNON 2021 - CHATEAU DE VALLAGON
  Millésime
2021
  Cépage
100% Sauvignon blanc
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune pâle
  Au nez
Arômes de fruits exotiques et vif
  En bouche
Attaque aux légères notes d'agrumes, souple. Finale minérale
  Température de service
8°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage
  Accords recommandés
Crevettes grillées, saumon en papillote, salades composés, fromage de chèvre


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16.9/20
noté par 28 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

14.0/20
J'ai bu : 11/10/2022 Achat confirmé

Un p'tit Sauvignon de Loire sympathique pour recevoir vos amis à l'improviste. Il se plaira autour d'un plateau de fromages de chèvre et fruits de mer. Malgré tout je préférais le millésime 2020.


16.0/20
J'ai bu : 26/11/2022 Achat confirmé

Rapport qualité prix très intéressant, malgré sa jeunesse, très bon potentiel. Sénateurs de pommes et nez fruité. Bon corps et bel équilibre des saveurs. Se marie bien avec du poisson ou du fromage de chèvre.


18.0/20
J'ai bu : 11/11/2022 Achat confirmé

J'ai adoré son goût très fruité, des parfums d'agrumes en dégage. Nous l'avons ouvert pour accompagner des huîtres, ce fût un régal, très bon rapport qualité/prix aussi.


17.0/20
J'ai bu : 10/11/2022 Achat confirmé

Ce Vallagon est expressif, l'odeur typique du Sauvignon se dégage au nez et on compte savoureusement les caudalies en bouche, sur les papilles... C'est la première fois que je le testais : belle découverte !


18.0/20
J'ai bu : 09/11/2022 Achat confirmé

Jamais déçu pour ce cépage, j'en ai eu connaissance par un couple d' ami lors d' une soirée et maintenant je ne peux plus m'en passer ou presque. Commande en grosse quantité régulièrement


18.0/20
J'ai bu : 06/11/2022 Achat confirmé

Très aromatique et pas trop sec, il est vraiment impeccable pour des repas dits exotiques, des fruits de mer ou même en apéro ! Je pense en recommander pour en avoir toujours en cave.


17.0/20
J'ai bu : 26/10/2022 Achat confirmé

Un rapport qualité prix exceptionnel. A l'apéro et avec du comté en fin de repas ce blanc pète en bouche étant dans le chablisien , habitué au blanc à l'apéro, ce blanc a fait l'unanimité auprès de mes amis et j'ai don repassé commande.


17.0/20
J'ai bu : 23/10/2022 Achat confirmé

Belle surprise fruité un peu d acidité bon longueur en bouche top avec un plateau de fromages à l apéritif je recommande à avoir dans ça cave une valeur sûre


16.0/20
J'ai bu : 22/10/2022 Achat confirmé

Rapport qualité/prix bluffant, typique des vins de Loire ! Nez plutôt étonnant de mangue et de poivron vert. A la dégustation, arômes de fruit de la passion et de légumes verts. Parfait avec une salade, un poisson en ceviche, du radis blanc, des fromages de chèvre.


17.0/20
J'ai bu : 15/10/2022 Achat confirmé

Un petit Sauvignon sec, blanc très intéressant. Une robe très claire avec de belles notes florales et d’agrumes une fois en bouche. Parfait avec un fromage ou un plateau de coquillage.


19.0/20
J'ai bu : 06/10/2022 Achat confirmé

Vin blanc sec très intéressant, clair et léger. À servir bien frais idéal foie gras ou fruits de mer. Rapport qualité prix bon, je recommande ce vin !!


16.0/20
J'ai bu : 03/10/2022 Achat confirmé

Un Sauvignon blanc sec, très frais et savoureux. Vin rond et léger. A savourer aussi bien à l'apéro qu'avec des fruits de mer. Ce vin est une belle découverte à un prix compétitif.


20.0/20
J'ai bu : 25/09/2022 Achat confirmé

Coup de cœur ! Découvert grâce à la foire aux vins, ce Touraine est parfait. Un rapport qualité prix inégalable. J'ai testé avec des sushis et je l'ai dors et déjà mis dans mes favoris.


16.0/20
J'ai bu : 22/09/2022 Achat confirmé

On est proche de la fin de l'été mais je suis sûr qu'il vous fera plaisir même cet hiver. Une minéralité sympathique, des arômes de fruits exotiques qui raviront vos papilles


14.0/20
J'ai bu : 11/09/2022 Achat confirmé

À dominance floral avec des notes de poires et de citron. Frais mais déséquilibré. L'acidité du citron et l'amertume sont tempérées. Servir avec des coquillages cuits.


17.0/20
J'ai bu : 09/09/2022 Achat confirmé

Un vin très réussi. Encore une belle cuvée. Vin rond, doux et léger. Très agréable. Rapport qualité prix imbattable. À consommer sans modération. Goûtez le !


16.0/20
J'ai bu : 07/08/2022 Achat confirmé

vin excellent, à boire très frais, des notes de fruits mais du caractère, il s'accorde avec le poisson mais nous l'adorons avec du fromage et à l'apéro c'est sans soucis


18.0/20
J'ai bu : 07/06/2022 Achat confirmé

Nouvelle année et toujours aussi bon. Très bon Sauvignon. Une très belle découverte. Souvent dégusté avec des fruits de mer. De beaux arômes et une belle fraîcheur, régal assuré !


18.0/20
J'ai bu : 23/05/2022 Avis de l'expert Vinatis

A déguster sans hésiter! C'est léger, souple et fruité : saveur de citron pamplemousse, pêche blanche, note floral. Vraiment rien à critiquer pour un vin à ce prix là. Je recommande !


Avis déposés en d'autres langues

18.0/20
J'ai bu : 09/10/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Nous l'avons dégusté à l'aveugle avec des amis, qui étaient persuadés qu'il s'agissait d'un vin de Sancerre. Il a un très bon bouquet et un bon et clair goût du raisin Sauvignon Blanc. Nous le recommandons vivement.


16.0/20
J'ai bu : 03/10/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Très bon, fruité et avec un arrière-goût de fleurs d'aubépine. Excellent rapport qualité-prix.


17.0/20
J'ai bu : 21/09/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Agréable 100% Sauvignon de la région de la Loire. Fruité. Arôme de citron et de pomme verte.acidité moyenne, plutôt équilibré. Se marie bien avec les fruits de mer.


17.0/20
J'ai bu : 30/07/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Sauvignon blanc très frais et savoureux. Nous l'avons associé à des crevettes rouges, des crevettes royales et des moules à la crème belge. Arôme de fleurs et d'agrumes. Minéralité marquée. En bouche, très frais et doux. Sec. Très bon rapport qualité-prix.


20.0/20
J'ai bu : 03/07/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Le meilleur des Sauvignons achetés sur vinatis, parfumé, léger, vraiment bien fait. Je pense qu'il fait partie de ceux que je rachèterai mais cette fois-ci au moins 6 bouteilles.


15.0/20
J'ai bu : 17/10/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un Sauvignon modeste et sans grandes prétentions : il découvre dès le départ quelques notes typiques du cépage mais ne va pas plus loin, restant plat et sans évolution d'aucune sorte. Mais le prix est également très modeste, de sorte que dans l'ensemble, il reste un bon vin d'apéritif.


14.0/20
J'ai bu : 21/10/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un sauvignon modeste, peu parfumé et peu aromatique, un vin de tous les jours sans grande prétention qui s'améliore avec un zeste de citron dans le verre, essayé avec des plats de viande blanche.


17.0/20
J'ai bu : 29/10/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Aromatique, notes fruitées, délicatement épicé, poire et mirabelle, bonne structure acide, corps moyen, alcool bien intégré, très plaisant, agréablement harmonieux, bonne buvabilité.


18.0/20
J'ai bu : 01/11/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Excellent Sauvignon de Tourane, où le cépage s'exprime pleinement. Des arômes typiques accompagnent un excellent équilibre. Le prix est incroyable. Vraiment bien


17.0/20
J'ai bu : 04/11/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.es www.vinatis.es

Nous avons trouvé un vin avec un style intéressant qui n'est pas très commun dans les sauvignons blancs français dans cette gamme. Il surprend par une présence intense de poivrons verts et de notes minérales qui laissent place à une finale plus fruitée et conviviale. Hautement recommandé.

CHATEAU DE VALLAGON

Le vignoble est situé sur la commune de Bourré dans le Cher dans l’appellation vin de Loire. Les terres de Vallagon faisaient autrefois partie du domaine de Chenonceau et s’étendaient jusqu’au lieu-dit « Les Drageonnières ». A l’emplacement du château actuel se situait au XVIème siècle, une gentilhommière transformée au XIXème siècle par un riche bourgeois, en une maison de pierres de Bourré entourée de bois et de vignes où il fit installer un pressoir en 1864. En 1912, Monsieur Lucien MEYER achète cette propriété agricole qui sera exploitée par l’un de ses fils. Le Sauvignon du Château Vallagon qui y est produit aujourd’hui est un vin fruité, floral plein de fraîcheur. Il propose également un vin rouge fruité et léger.

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