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Vin Blanc / Italie / Marches / Falerio DO / 13,5 % vol
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FALERIO 2021 - SALADINI PILASTRI

0,75 L Vin Blanc / Italie / Marches / Falerio DO / 13,5 % vol

Fraîcheur Découverte Fédérateur
18.0/20
J'ai bu : Marc C. 22/05/2022 Achat confirmé

Vin souple très fruité avec des notes assez prononcées de poires blanches. Vin élégant avec une très belle longueur de bouche. Pour moi, ce vin irait très bien sur un poisson en sauce ou sur une viande blanche. Belle surprise pour un vin pas onéreux+ d'avis

Le vin blanc à l'italienne à découvrir : dégustation mémorable tout en élégance et en finesse. A ce prix là, c'est juste IMPRESSIONNANT et en plus c'est BIO !
Une introduction des plus sympathiques aux vins blancs italiens grâce à cette cuvée et au travail remarquable des œnologues.Fruité, fraîcheur et bouquet délicat pour tous les palais gourmands ! A marier avec des poissons, viandes blanches et soupes froides... Un vrai régal !
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FALERIO 2021 - SALADINI PILASTRI
  Millésime
2021
  Cépage
Chardonnay, Passerina, Pecorino, Trebbiano
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe jaune paille avec des reflets vert clair
  Au nez
Nez élégant aux doux arômes floraux, de sureau, de fruits à chair blanche, légèrement citronné.
  En bouche
Bouche ronde, souple. Bonne teneur en alcool et une finale légèrement amère.
  Température de service
10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche
  Accords recommandés
Salades composées, viandes blanches,


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17.3/20
noté par 3 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 22/05/2022 Achat confirmé

Vin souple très fruité avec des notes assez prononcées de poires blanches. Vin élégant avec une très belle longueur de bouche. Pour moi, ce vin irait très bien sur un poisson en sauce ou sur une viande blanche. Belle surprise pour un vin pas onéreux


16.0/20
J'ai bu : 06/07/2022 Achat confirmé

Belle robe, belle fraicheur. Idéal a l’apéritif ou sur un plat léger. Des notes douces et minérales sont l’essence même de ce vin au très bon rapport qualité prix.


18.0/20
J'ai bu : 06/05/2022 Sommelier Vinatis

Une pépite Italienne, je la fait régulièrement découvrir à mes copains, et le succès est garanti ! A la fois pour l'apéritif, mais aussi sur des plats de poissons ou fromages, rien à redire.

Avis laissé sur FALERIO 2020 - SALADINI PILASTRI

SALADINI PILASTRI

La Maison Saladini Pilastri tient ses racines du comte Saladini Pilastri qui remonte à l'an 1000...Un domaine mythique, qui a hérédité de traditions ancrées dans les siècles d'histoire. Son activité viticole a toujours coïncidé avec les valeurs et la culture du terroir dont elle est issue. Les 320 hectares actuels, sont situés les collines de Spinetoli et les collines vallonnées et ensoleillées de Monte Prandone et Porto d'Ascoli. Le climat allié au savoir-faire de cette famille permet de fabriquer des vins de très haute qualité qui subissent une sélection rigoureuse...

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