Bien ajouté dans le panier !
Quantité
Voir mon panier
Vin Rouge / Italie / Dolomites / Vigneti delle Dolomiti IGP / 12,5 % vol / 100% Teroldego
Classé par nos clients dans le top 40 Italie
92/100 Robert PARKER
FORADORI 2021 - FORADORI
Bio

FORADORI 2021 - FORADORI

0,75 L Vin Rouge / Italie / Dolomites / Vigneti delle Dolomiti IGP / 12,5 % vol / 100% Teroldego

Rare Mythique Autochtone
Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : Marie R. 23/03/2023 Avis de l'expert Vinatis

Cuvée signature pour la reine du cépage Teroldego. C'est beau, léger mais puissant en même temps, fruité et légèrement épicé, avec une belle longueur en bouche. Cette cuvée met tous les amateurs d'accord.+ d'avis

Elisabetta Foradori est la Biodynamiste la plus reconnue d'Italie et son Teroldego est un vin mythique que les amateurs du monde entier s'arrachent !
Cette cuvée référencée sur les tables étoilées du monde entier est issue du cépage autochtone : Teroldego. Un cépage oublié au potentiel infini. Elisabetta est la première vigneronne à s'être battue pour retrouver le gout perdu de ce cépage. Ces vins biologiques et biodynamiques sont uniquement composés d’amour et de raisins fermentés sans tralala ni chichi, sans intrants ni maquillage. Le vin est élevé en cuve ciment et en vieux fût. Le résultat est tout simplement dantesque. Ce vin retranscrit la trame opulente de cette vieille variété, avec une touche de fruits noirs bien mûrs, légèrement croquante et toujours un beau jus séveux et gourmand.
Voir les caractéristiques
27,00 €
1
Disponible
Emballage anti-casse
Vous voulez être livré le 31/05/2023 ?

Choisissez la Livraison en 1 jour ouvré au cours de votre commande.

En savoir +
LES + VINATIS
MEILLEUR PRIX
GARANTI OU REMBOURSÉ
PAIEMENT
SÉCURISÉ
100% DES VINS
DÉGUSTÉS ET APPROUVÉS
Découvrez le N°1 !!!
BAROLO 2018 - MARIO GIRIBALDI

Classé N°1 !!!

BAROLO 2018 - MARIO GIRIBALDI

Un Barolo riche et puissant qui impressionne par son intensité et sa profondeur !

 Voir le produit
> Voir le produit

Recommandé pour vous

FORADORI 2021 - FORADORI
  Millésime
2021
  Cépage
100% Teroldego
  Bio
Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
La robe dense se révèle sombre aux reflets violacés.
  Au nez
Le nez épicé présente beaucoup de fruits noirs développant à l’ouverture de la violette.
  En bouche
En bouche, l’attaque tranchante se développe sur un corps gourmand et allongé vers une finale fraîche et épicée.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2029
  Accords mets-vin
Charcuterie, Poisson, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Filet de pigeon et purée de petit pois à la menthe, viandes grillées, poissons gras


Vous aimez ce vin ?
Laissez votre avis et gagnez 1€ !

Vous devez être connecté pour laisser des avis :

Aucun avis

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 23/03/2023 Avis de l'expert Vinatis

Cuvée signature pour la reine du cépage Teroldego. C'est beau, léger mais puissant en même temps, fruité et légèrement épicé, avec une belle longueur en bouche. Cette cuvée met tous les amateurs d'accord.

FORADORI

Grâce au talent d'Elisabetta Foradori, le très rare cépage Teroldego donne au cœur des Alpes des vins inspirés, racés et plein de fraîcheur, d’une étonnante longévité. Elisabetta est sans conteste à l'origine du plus grand vin actuel de la région montagneuse du Trentin. Un obscur cépage local, le Teroldego, qui connût son heure de gloire au Moyen-Age mais était depuis tombé dans l'oubli, a véritablement ressuscité grâce au formidable travail accompli depuis plus de 20 ans maintenant au domaine familial Foradori.

Voir les produits du domaine