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CUVEE RESERVE BLANC SEC 2020 - DOMAINE PELLEHAUT

0,75 L Vin Blanc / Sud-Ouest / Côtes de Gascogne IGP / 14 % vol

Original Longue finale Puissant
Haute Valeur Environnementale
17.0/20
J'ai bu : Pascal G. 11/08/2022 Achat confirmé

Pour le prix vous pouvez y aller les yeux fermés. Ce blanc délivré un joli bouquet il est vif avec une certaine rondeur. Je l'ai vu à diverses occasions. Il va très bien sûr un apéro ou sur du poisson+ d'avis

Originale, avec de puissants arômes et une superbe finale, cette cuvée réserve fait des merveilles !
Situé à 180m d'altitude, les vignobles du domaine de Pellehaut bénéficient d'un terroir idéal, d'un ensoleillement maximal et d'un savoir-faire de près de 4 siècles! La cuvée réserve est issue des meilleurs cépages de l'année et est élevée en barrique. Ce millésime nous donne une explosion de saveurs exotiques mêlés à des touches vanillées et épicées. L'attaque en bouche donne du gras mais évolue vers une belle complexité et une belle rondeur pour ensuite terminer sur une finale longue et aromatique. Une cuvée extraordinaire qui ravira vos convives !
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CUVEE RESERVE BLANC SEC 2020 - DOMAINE PELLEHAUT
  Millésime
2020
  Cépage
Chardonnay, Sauvignon, Petit Manseng
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Or pâle
  Au nez
Fruits exotique mûrs, vanille, épices
  En bouche
Attaque grasse et suave, beaucoup de matière, belle complexité, finale longue et ronde
  Température de service
10-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
Prêt à boire
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde, Fromage


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15.0/20
noté par 3 clients

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17.0/20
J'ai bu : 11/08/2022 Achat confirmé

Pour le prix vous pouvez y aller les yeux fermés. Ce blanc délivré un joli bouquet il est vif avec une certaine rondeur. Je l'ai vu à diverses occasions. Il va très bien sûr un apéro ou sur du poisson


10.0/20
J'ai bu : 29/01/2023 Achat confirmé

Ce n'est pas du tout un vin sec, c'est un vin moelleux et sucré. Mauvaise surprise quand on voit le descriptif "cuvée réserve blanc SEC"... Pas dégueu mais bouteille foutue car ouvert pour un repas où il n'y a pas besoin de moelleux...


18.0/20
J'ai bu : 29/07/2022 Achat confirmé

Tout comme 2019 cette cuvée est merveilleuse.Quelle attaque, quelle présence, quelle rondeur, quelle finale ! Des superlatifs tout au long de la dégustation.Si vous ne connaissez pas encore les Côtes de Gascogne, c'est le moment avec un super rapport Q/P

DOMAINE PELLEHAUT

Le Château de Pellehaut, bâti au 18éme siècle, fait face aux Pyrénées. Il se situe dans la Ténarèze (nom d'une voie romaine), en bordure du Bas-Armagnac, et dispose de ce fait d'une grande variété de terroirs.Sur les coteaux du château de Pellehaut, à plus de 180 m d'altitude, le vignoble bénéficie d'un terroir idéal et d'un ensoleillement maximal. Protégé par le massif des Pyrénées, le Gers bénéficie également d'une pluviosité estivale relativement faible.

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