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CHAMPAGNE HENRIOT - VINTAGE 2012

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

Equilibre Finesse Harmonie
Le Millésime 2012, une création unique et un ensemble qui paraît avoir toujours été complémentaire !
Chaque Millésime est une création unique dont la sélection des vins de l’assemblage lui est propre et dont l’expression aromatique se veut toute particulière. Si l’année 2012 semblait être l’une des plus inquiétantes, elle s’est finalement révélée idéale et le climat fut propice au bon développement de ces cuvées. Henriot Millésime 2012 offre des arômes intenses  contrebalancés par une incroyable élégance, avec ses notes aériennes et florales. Une cuvée mouvement avec des notes aromatiques se succédant les unes après les autres. En bouche, c’est le même ballet qui s’organise, ce qui rend cette création si unique et si séduisante !
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Champagne Henriot - Vintage 2012
  Type champagne
Brut
  Millésime
2012
  Cépage
54% Chardonnay, 46% Pinot noir
  Goûts
Fruité fruits blancs
  Par Goûts
Floral
  A l'oeil
Robe dorée.
  Au nez
Nez intense et puissant. Notes florales.
  En bouche
Bouche aérienne et dynamique. Saveurs de fleurs d’été, meringue, fruits mûrs, groseilles et minéralité.
  Température de service
8-12°C
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Foie gras, Fromage, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Apéritif dinatoire; Desserts fruités.


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CHAMPAGNE HENRIOT

La Maison Henriot est réputée pour ses champagnes droits, fins et "apéritifs". Jamais agressifs ils doivent ces attraits à la maturité et la force de caractère des vins de base et des vins de réserve. En découlent des dosages sages pour des champagnes purs et déliés, aériens et fins. Un véritable style que ces champagnes Henriot, définis par la douceur et la délicatesse ainsi que par la cohérence de sa gamme.

★★★★ Guide Bettane et Desseauve - NOTATION DOMAINE 2024
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