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Champagne Rosé / Champagne AOC / 12 % vol
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CHAMPAGNE HENRIOT - VINTAGE ROSÉ 2012

0,75 L Champagne Rosé / Champagne AOC / 12 % vol

Equilibre Structure Richesse
"L'un des vins les plus intenses et les plus prometteurs de la Maison Henriot !", Robert Parker.
Le Rosé Millésimé est, pour la Maison Henriot, une création visant une aromatique très particulière. C'est à travers une sélection de crus spécifiques que la maison offre un bel équilibre entre fraîcheur et maturité. Une précision à son élaboration transmet au millésime 2012 une qualité très élevée. Ce rosé millésimé est le reflet du style recherché par la Maison de Champagne Henriot. De généreux arômes de fruits rouges témoignent de la parfaite maturité des pinots noirs tout en s’alliant à l’élégance et la finesse du chardonnay. Une cuvée d’exception au potentiel de garde remarquable.Le Rosé Millésimé, la cuvée à l'expression aromatique charismatique et riche de la Maison Henriot !
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Champagne Henriot - Vintage Rosé 2012
  Type champagne
Brut
  Millésime
2012
  Cépage
55% Pinot noir, 45% Chardonnay
  Goûts
Fruité fruits blancs
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe éclatante aux nuances corail. Mousse fine.
  Au nez
Notes fruitées, fraîches et minérales.
  En bouche
La parfaite maturité des baies, bouche généreuse et structurée. Belle fraîcheur, saveurs de fraise des bois, de gariguette et d’orange.Finale toastée et minérale.
  Température de service
8-9°C
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Médaillon de veau; Filet de turbot poché; Tarte aux chocolat; Tropézienne.


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CHAMPAGNE HENRIOT

La Maison Henriot est réputée pour ses champagnes droits, fins et "apéritifs". Jamais agressifs ils doivent ces attraits à la maturité et la force de caractère des vins de base et des vins de réserve. En découlent des dosages sages pour des champagnes purs et déliés, aériens et fins. Un véritable style que ces champagnes Henriot, définis par la douceur et la délicatesse ainsi que par la cohérence de sa gamme.

★★★★ Guide Bettane et Desseauve - NOTATION DOMAINE 2024
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