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Vin Blanc / Allemagne / Mosel / Mosel / 7 % vol / 100% Riesling
Élu numéro 1 par nos clients dans le top Allemagne
96/100 Robert PARKER
GRAACHER HIMMELREICH AUSLESE 2020 - JOH JOS PRUM

GRAACHER HIMMELREICH AUSLESE 2020 - JOH JOS PRUM

0,75 L Vin Blanc / Allemagne / Mosel / Mosel / 7 % vol / 100% Riesling

Fraîcheur Prestige Longueur
18.0/20
J'ai bu : David L. 25/05/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un vin blanc qui prend toute son ampleur lors de la dégustation. Accompagné d'un plateau de fruits de mer, c'est un véritable délice et tout le monde sera d'accord pour le dire !+ d'avis

Figure incontestée, un vin charmant, l'un des plus intenses Graacher Himmelreichs !
Le domaine Joh Jos Prüm est sans conteste l'un des domaines allemands les plus recherchés. Situé dans la vallée de la Moyenne Moselle, le climat est optimal pour la création de telle cuvée, notamment les rieslings qui sont particulièrement exceptionnels. Pur, concentré et énergique, Graacher Himmelreich Auslese 2020 offre des arômes et des saveurs de violettes, de cassis, de pêche, de citron vert et des notes minérales. Cette palette attirera votre attention grâce à sa remarquable harmonie et précision. Déployant une longue finale sur des notes florales et minérales, la dégustation est tout simplement une perle rare !
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GRAACHER HIMMELREICH AUSLESE 2020 - JOH JOS PRUM
  Millésime
2020
  Cépage
100% Riesling
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Minéral
  A l'oeil
Belle robe d'un or éclatant.
  Au nez
Arômes fruités et floraux.
  En bouche
Bouche fraîche et tendue. Finale salivante.
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Sardines grillées au barbecue; Osso bucco; tarte de bœuf et huîtres.


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18.0/20
J'ai bu : 25/05/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un vin blanc qui prend toute son ampleur lors de la dégustation. Accompagné d'un plateau de fruits de mer, c'est un véritable délice et tout le monde sera d'accord pour le dire !

JOH JOS PRUM

Le domaine J.J Prüm est certainement un des domaines les plus exceptionnels de l'Allemagne. Cela fait deux siècles que la famille Prüm est impliquée dans la viticulture de la région de Rheingau. Actuellement, le propriétaire du domaine est le Docteur Manfred Prüm. Son style de vinification est sans égal et fait preuve d'un haut niveau qualitatif. Il produit à ce jour des Riesling classiques de grande élégance et sont réputés pour leur grand potentiel de garde.Le domaine compte aujourd'hui 14 hectares plantés exclusivement en Riesling. Plus de la moitié des vignes est plantée sur les parcelles des exceptionnels terroirs de Wehlener Sonnenuhr et Graacher Himmelreich.

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