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Vin Rouge / Afrique du Sud / Cap occidental / Swartland / 13,5 % vol / 100% Syrah
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92/100 James SUCKLING
92/100 VINOUS
SYRAH 2018 - MULLINEUX & LEEU

SYRAH 2018 - MULLINEUX & LEEU

0,75 L Vin Rouge / Afrique du Sud / Cap occidental / Swartland / 13,5 % vol / 100% Syrah

Equilibre Richesse aromatique Finesse
Capsule à vis
17.0/20
J'ai bu : Marie R. 06/05/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un vin rouge élégant, charnu et généreux. Un bel exemple pour découvrir toute la puissance que renferme « la terre noire » et ses accords sublimes lors de vos repas !+ d'avis

2019, l'un des meilleurs millésimes Mullineux Syrah !
L'histoire de deux jeunes entrepreneurs au destin tout tracé. Après avoir travaillé dans différentes caves en France, en Afrique du Sud et en Californie, ils décident de s'installer dans le Swartland, au nord du Cap, afin de tirer le meilleur parti du terroir exquis de granit et de schiste et des nombreux vieux vignobles de la région. Les raisins du Mullineux Syrah proviennent d'une seule parcelle de vigne, cultivés traditionnellement et vendangés à la main. Une fois mis en bouteille, ce sont des arômes fruités et typiques qui s'en échappe. Une dégustation portée sur les écorces d'oranges, les baies noires et la violette, s'équilibrant parfaitement aux tanins fins et naturellement acidulés. Une finale longue et expressive qui donne à ce rouge toute son ampleur !
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SYRAH 2018 - MULLINEUX & LEEU
  Millésime
2018
  Cépage
100% Syrah
  Bouchon
Capsule à vis
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge cerise foncée aux reflets rubis.
  Au nez
Nez fruité (baies noires, écorce d'orange, violette, poivre).
  En bouche
Attaque élégante, parfait équilibre, tanins fins et belle acidité. Finale longue et expressive.
  Température de service
15°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Viande grillée au barbecue; Viande marinée et légumes thaï; Pâtes sauce tomates; Fromages frais à patte molle.


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19.0/20
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17.0/20
J'ai bu : 06/05/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un vin rouge élégant, charnu et généreux. Un bel exemple pour découvrir toute la puissance que renferme « la terre noire » et ses accords sublimes lors de vos repas !

19.0/20
J'ai bu : 13/02/2023 Achat confirmé

Robe profonde. Nez intense et complexe sur des notes fruitées très mures (fruit des bois) et confiturées. Bouche puissante et élégante. Le tannin doit encore s'assouplir. Grande longueur en bouche et potentiel de garde.

MULLINEUX & LEEU - CHRIS & ANDREA MULLINEUX

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