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Vin Rouge / Beaujolais / Julienas AOC / 14 % vol / 100% Gamay
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JULIENAS - LES CAPITANS 2017 - DOMAINE TRENEL

0,75 L Vin Rouge / Beaujolais / Julienas AOC / 14 % vol / 100% Gamay

Souple Connaisseurs A mettre en cave
La cuvée sur-mesure composée par Michel Chapoutier : un Julienas haut de gamme !
1ère cuvée signée 100% Michel Chapoutier depuis sa reprise du domaine Trenel, les Julienas les Capitans a déjà tout pour magnifier ce climat d’exception, très certainement le plus renommé de l’appellation. Les vieilles vignes dont il est issu (60 à 120 ans) ainsi que leur exposition remarquable, donnent un vin puissant mais souple avec des arômes typiques de son terroir (fruits noirs, tabac, réglisse). Ce rouge brillant et ambitieux est clairement conçu pour la garde et mieux vaut l'oublier en cave quelques années avant de le déguster. Avis aux amateurs, ce Julienas les Capitans est parti pour s'imposer dans l'univers des grands vins du Beaujolais !
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21,10 €
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JULIENAS - LES CAPITANS 2017 - DOMAINE TRENEL
  Millésime
2017
  Cépage
100% Gamay
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe grenat sombre.
  Au nez
Bouquet profond où se marient les fruits noirs, le tabac et la réglisse.
  En bouche
Bouche puissante avec des tanins assouplis par son long élevage. Équilibre parfait, avec une touche de fraîcheur. Longueur en bouche exceptionnelle.
  Température de service
15-16°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Gibier à plumes, épaule d'agneau rôtie, confit de canard, fromages à pâte molle,...


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MAISON TRENEL BY CHAPOUTIER

Depuis toujours, pour ses crèmes de fruits comme pour ses vins, la Maison Trenel recherche l’authenticité. Celle des fruits, celle du terroir. L’expression la plus pure de chaque origine. Par amour pour sa terre et ses traditions bourguignonnes. Parce qu’on ne fait bien que ce que l’on connaît bien. Les points communs entre les Maisons Trenel et M. CHAPOUTIER sont nombreux. Le goût de l’excellence en est le premier.

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