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Vin Rouge / Corse / Figari AOP / 14 % vol / 100% Niellucciu

CLOS CANARELLI ROUGE 2020

Vin Rouge / Corse / Figari AOP / 14 % vol / 100% Niellucciu

Découverte Savoureux Tanins fondus
Certifié Agriculture Biologique Certifié Biodynamie
19.0/20
J'ai bu : Karine P. 21/06/2022 Sommelier Vinatis

Un excellent rouge de Corse qui sent bon les vacances ! De belles notes de fruits noirs et d'épices, une belle longueur en bouche. A avoir de côté dans sa cave et à apprécier dans sa jeunesse !+ d'avis

Un rouge qui incarne le renouveau des vins de Corse !
Fervent défenseur des cépages locaux qu’il cultive en biodynamie (Ecocert), Yves Canarelli s’impose comme une valeur sure de l’appellation Figari et incarne le renouveau des vins de la Corse. Cette cuvée rouge, originale et racée, est remarquable ! Pleine, savoureuse et harmonieuse, elle surprendra votre entourage !
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CLOS CANARELLI ROUGE 2020
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2020
  Cépage
100% Niellucciu
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Biodynamie
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pourpre
  Au nez
Nez plein et harmonieux
  En bouche
Tanins fondus et racés, belle longueur en finale
  Température de service
12-14°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Grillades d'agneau


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19.0/20
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19.0/20
J'ai bu : 21/06/2022 Sommelier Vinatis

Un excellent rouge de Corse qui sent bon les vacances ! De belles notes de fruits noirs et d'épices, une belle longueur en bouche. A avoir de côté dans sa cave et à apprécier dans sa jeunesse !

CLOS CANARELLI

En dix ans, Yves Canarelli s’est imposé comme le grand vigneron de la côte sud de la Corse, dans le secteur méridional de Figari. On peut même affirmer qu’il se place dans le peloton de tête de toute la viticulture méditerranéenne. De la production en bio jusqu’au retour aux vieux cépages autochtones en passant par la maîtrise des vinifications et de l’élevage (en foudre voire en amphore), de bout en bout que Clos Canarelli est à citer en exemple !

Domaine noté ★★★ - L'Excellence du Vignoble français - Guide des Meilleurs Vins de France
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