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DONNER VOTRE AVISRobe jaune d'or clair, limpide, en bouche une attaque ample et vive. Belle intensité aromatique sur les parfums de coing mûr et d'amande. Un nez de fruits jaunes (coing), fleurs blanches (tilleul) et minéralité, excellent travail.
Pas terrible ! Il fait penser au vin jaune. Très puissant mais pas dingue. Trop amère. Je pense qu'avec les gens qui aiment le vin fort en goût fumé ça peut passer.
Un vin sur des arômes de pomme verte, citron jaune, poire, fleur blanche, coing, noisette. Discret au nez, soyeux en bouche, légère minéralité. « Kick » en finale, agréable, rafraîchissant. A boire sur du poisson ou crustacés. Ouvrir un peu avant.
On attendait un peu plus de ce Savennières, satisfaisant et typique du Chenin, mais qui reste un peu en retrait sur la finale. Un rapport qualité/prix correct néanmoins.
Un vin équilibré : minéral et fruité (coing), avec une acidité qui n'est pas trop prononcée. Une longueur en bouche qui est satisfaisante. Parfait avec un poisson en sauce.
A boire dès maintenant. J’ai trouvé ce Savennières minéral et frais. Super à l’apéritif ou avec un poisson en sauce. Perso, je l’ai bu avec une terrine au saumon et des solettes sauce hollandaise, c’était un régal.
Ce vin est un vrai coup de cœur pour moi, bu frais il a un très bon équilibre entre minéralité acidité et fruit, c'est un vin sec très agréable à boire.
Un vin blanc à la grande puissance aromatique devenu l’un de nos standards depuis sa découverte. Parfait pour accompagner un apéritif dînatoire élaboré.
C'est un bon vin, intéressant, qui ressemble plus à un Sancerre qu'à la plupart des chenins blancs du Loire. Il y a une belle minéralité de pierre à fusil et un peu d'amertume, une belle acidité croquante aussi.
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Robe jaune d'or clair, limpide, en bouche une attaque ample et vive. Belle intensité aromatique sur les parfums de coing mûr et d'amande. Un nez de fruits jaunes (coing), fleurs blanches (tilleul) et minéralité, excellent travail.+ d'avis