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Vin Rouge / Rhône / Rasteau AOC / 15 % vol
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RASTEAU - CUVÉE MARC 2019 - DOMAINE LES GRANDS BOIS
Bio

RASTEAU - CUVÉE MARC 2019 - DOMAINE LES GRANDS BOIS

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Rasteau AOC / 15 % vol

Elégant Puissant Délicat
Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 31/01/2023 Avis de l'expert Vinatis

Du fruit mûr, de la réglisse, et surtout une belle et grande fraîcheur qui balance joliment ce corps musclé et cette richesse corsé. Bu entre amateurs, il aura conquis toute la table ! A ouvrir tout de même plusieurs heures en avance si vous pouvez !+ d'avis

"Avec des tanins ultra-fins, un équilibre incroyable et une belle finale, c'est l'un des meilleurs vins que j'ai goûté de ce domaine." Jeb DUNNUCK
Ce millésime 2020 est le fruit d'un travail méthodique, respectant soigneusement le terroir ! Certifié en Agriculture Biologique depuis 2011, Mireille et Marc Besnardeau mettent tout en œuvre pour que leurs passions et leurs implications se ressentent lors de la dégustation. Cette cuvée portant le nom de son vigneron présente un goût corsé et onctueux où l'élégance et la puissance se retrouvent pour ravir vos palais. Un réel plaisir, une cuvée séduisante, et vos convives ne pourront pas dire le contraire.
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RASTEAU - CUVÉE MARC 2019 - DOMAINE LES GRANDS BOIS
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2019
  Cépage
75% Grenache, 10% Mourvèdre, 15% Syrah
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Couleur profonde, aux beaux reflets violets
  Au nez
Nez riche et épicé, dégageant des arômes poivrés.
  En bouche
Un joli volume, beaucoup de richesse, beaucoup de corps, avec des notes bleuets, de violettes, ainsi que des tanins vigoureux .
  Température de service
16-17°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Canette rôtie aux navets, Magret de canard au miel, Côte de bœuf poivré.


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19.0/20
J'ai bu : 31/01/2023 Avis de l'expert Vinatis

Du fruit mûr, de la réglisse, et surtout une belle et grande fraîcheur qui balance joliment ce corps musclé et cette richesse corsé. Bu entre amateurs, il aura conquis toute la table ! A ouvrir tout de même plusieurs heures en avance si vous pouvez !

DOMAINES LES GRANDS BOIS

C’est à Sainte-Cécile, en 1920, que le domaine fut créé par Albert Farjon. Ouvrier agricole, mais surtout passionné de la vigne et de vin, il a créé, grâce à son travail et sa volonté, un domaine viticole qui a aujourd’hui acquis ses lettres de noblesse. André et Robert (ses deux fils) reprennent le flambeau perpétuant ainsi la tradition familiale et assurant la pérennité du domaine. Les vignes du domaine “les Grands bois” s’étendent sur 46 hectares répartis sur 7 communes : Sainte-Cécile-les-Vignes, Lagarde-Paréol, Suze la Rousse, Tulette, Cairanne, Rasteau, et Travaillan. Les vignes sont implantées sur des parcelles situées en majeure partie sur des plateaux de 130 mètres d’altitude.

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