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Vin Blanc / Sud-Ouest / Pacherenc du Vic Bihl AOC / 13,5 % vol
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LE BLANC D'ALAIN BRUMONT 2020

0,75 L Vin Blanc / Sud-Ouest / Pacherenc du Vic Bihl AOC / 13,5 % vol

Floral Typique Tension
Haute Valeur Environnementale
18.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 13/07/2022 Avis de l'expert Vinatis

Une des dernières nouveautés de cet incontournable vignoble et de son vigneron hors norme. Un blanc atypique aux accents du Sud-Ouest issu de cépages autochtones. Il en résulte un Pacherenc sec délicieux au parfait équilibre. Une belle découverte!+ d'avis

Cet assemblage de Petit Courbu et Petit Manseng, cépages autochtones, offre un profil accessible dans sa jeunesse, floral et élégant !
Cette cuvée est issue de nouvelles parcelles sur la colline de Bouscassé. Les jeunes vignes sont plantées sur un terroir argilo-calcaire vierge et inexploité depuis plus de 50 ans. Les deux cépages du Piémont Pyrénéen, le Petit Courbu et le Petit Manseng sont mis en valeur. L’attaque est fraîche, soutenue par une belle tension tout en gardant du volume et de la rondeur. Le milieu de bouche offre des arômes de fruits exotiques et de fleurs blanches. La finale est longue et élégante. Ce Pacherenc sec sublimera la gastronomie du Sud-Ouest, et accompagne aussi bien un poisson, que des fruits de mer, ou un foie gras...
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LE BLANC D'ALAIN BRUMONT 2020
  Millésime
2020
  Cépage
80% Petit Courbu, 20% Petit Manseng
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune claire et brillante
  Au nez
Arômes de fruits exotiques, de fleurs blanches
  En bouche
Attaque fraîche, belle tension, volume, rondeur. Finale longue et élégante
  Température de service
7-9°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Apéritif, Foie gras, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Gastronomie du Sud-Ouest, viandes blanches, poissons, fruits de mer, foie gras, risotto


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15.0/20
noté par 2 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 13/07/2022 Avis de l'expert Vinatis

Une des dernières nouveautés de cet incontournable vignoble et de son vigneron hors norme. Un blanc atypique aux accents du Sud-Ouest issu de cépages autochtones. Il en résulte un Pacherenc sec délicieux au parfait équilibre. Une belle découverte!


14.0/20
J'ai bu : 12/01/2023 Achat confirmé

Adepte des Pacherenc et du gros Manseng nous avons voulu gouter celui ci en version plus sec. Pas grand intérêt pour ce vin, pas assez fruité à notre gout.


Avis déposés en d'autres langues

16.0/20
J'ai bu : 16/01/2023 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Félicitations à cette entreprise qui produit d'excellents vins dans des régions moins connues. Ce blanc est apprécié pour sa fraîcheur accompagnée d'une certaine minéralité. Floral au début, mais avec des notes de fruits blancs.

VIGNOBLES BRUMONT

Vigneron hors norme, Alain Brumont n’a eu de cesse de mettre en valeur ces terroirs, les cépages de sa région qui d’une certaine manière le lui ont bien rendu et l’on classé à côté des icônes du vin et des plus grands vinificateurs du monde.Car aujourd’hui, grâce à cet homme passionné et visionnaire, créateur de style unique, ses vins interprètent bien cette Gascogne généreuse et ces Pyrénées à la fois imposantes et délicates.Aujourd’hui plus personne ne doute de cette réussite qui marque le monde viticole.

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