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DONNER VOTRE AVISEncore un peu jeune. Une belle robe de reflets blancs. Des arômes de fleurs blanches et un peu d'agrumes (citron). Un peu gras avec une belle longueur.
Un excellent vin blanc tout en équilibre, plein de notes différentes : nectarine, fruits murs, une ombre de miel... Parfait pour s'initier aux vins Corse.
En dix ans, Yves Canarelli s’est imposé comme le grand vigneron de la côte sud de la Corse, dans le secteur méridional de Figari. On peut même affirmer qu’il se place dans le peloton de tête de toute la viticulture méditerranéenne. De la production en bio jusqu’au retour aux vieux cépages autochtones en passant par la maîtrise des vinifications et de l’élevage (en foudre voire en amphore), de bout en bout que Clos Canarelli est à citer en exemple !
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Encore un peu jeune. Une belle robe de reflets blancs. Des arômes de fleurs blanches et un peu d'agrumes (citron). Un peu gras avec une belle longueur.+ d'avis