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DONNER VOTRE AVISBelle couleur jaune paille et un nez fin. Un vin blanc léger avec une note principale de fruit du verger pomme, pêche, pomme verte. Bonne minéralité et un léger boisé. Dégusté avec un poisson blanc en sauce, très bon accord.
Rully très très bien équilibré, une robe intense et légère. Une note minérale viens casser la puissance et la présence d’alcool. Bon potentiel de garde.
Pas encore dégusté, je compte attendre quelques années avant d'en ouvrir une bouteille car j'ai toujours apprécié les blancs de Bourgogne et leur capacité à la garde pour les bonnes cuvées.
Un petit délice... Du fruit....Du caractère... De la vivacité... Tout y est dans ce chardonnay!!!! Superbe découverte... Cela a mérité une nouvelle commande.
Quelle cuvée ! Accompagné d'un risotto de saumon et ses épinards, on ne peut guère espérer mieux que ce Rully 1er Cru les Bressandes pour vivre une dégustation riche en émotions. On apprécie sa bouche ample, fraîche et ciselée ! Deux hectares de Monopole pour une superbe complexité...
Un Rully qui ne déçoit certainement pas pour ceux qui aiment les fines bourgognes corsées. Large et équilibré avec des notes de vanille, à déguster avec de bons fromages ou des plats de poisson.
Excellente couleur blanche jaune paille. Il a montré beaucoup d'équilibre et quelques notes florales, de la pomme et une finale minérale. En bouche, il est un peu sec et lisse. Un achat à renouveler sans aucun doute.
Côte chalonnaise parfaite, fruits de la passion mûrs, mangue, mais aussi arômes secondaires de vanille et de noix de coco, utilisation du bois parfaitement maîtrisée. Acidité fraîche avec du ressort. Super vin à un bon prix !
Sans doute la région la plus sous-estimée de la Bourgogne, un vin d'une minéralité exceptionnelle. Une gorgée longue et pleine qui enveloppe tout le palais. Un grand vin
Un Rully d'une grande profondeur ! Excellent, parfaitement équilibré. Doux et enveloppant en bouche. Il a une grande minéralité. Nous l'avons associé à du fromage affiné et c'est parfait !
C'est d'abord Antoine Rodet, le père d'Antonin qui a très vite pressenti le succès de la Côte CHalonnaise et n'a pas hésité à investir en 1987 dans le vignoble en pleine crise du phylloxera. A cette époque, Mercurey jouit déjà d’une excellente réputation si l’on en juge par les écrits de Jules Chevrier (président de la société d’Histoire et d’Archéologie de Chalon-sur-Saône) dans son ouvrage paru en 1883 Chalon-sur-Saône pittoresque et démoli « […] Climat qui produit le meilleur vin de la Côte Chalonnaise […] ». Son fils, Antonin, comprend très vite l’utilité de la communication pour vanter l’excellence de ses vins et en développer les ventes. Il s’appuie pour cela sur des outils novateurs à leur époque : la publicité (« la réclame ») qu’il utilise très largement dès les années 1920 et développe une gamme d’objets publicitaires à l’effigie de sa maison. Ces objets font partie du patrimoine de la marque et sont aujourd’hui exposés au public au clos Antonin Rodet. C’est à lui que la maison doit sa renommée à l’international. « Voyageur de commerce » dès l’âge de 16 ans, il perçoit l’utilité de se tourner vers l’exportation pour renforcer la position commerciale de sa maison de vins. Après avoir obtenu la médaille d’Argent Grand Modèle lors de l’Exposition Universelle à Paris en 1900, la Maison Rodet utilise la publicité pour accroître sa notoriété et celle des vins de Mercurey largement au-delà des frontières de la Bourgogne. Mais sans ne jamais transiger sur la qualité des vins. Deux générations : le père et le fils, ont construit à Mercurey une Maison de négoce au rayonnement international.
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Un Rully qui ne déçoit certainement pas pour ceux qui aiment les fines bourgognes corsées. Large et équilibré avec des notes de vanille, à déguster avec de bons fromages ou des plats de poisson.+ d'avis