MAGNUM CUVEE DOMAINE 2021 - DOMAINE LAURENT COMBIER

0,75 L
1,5 L
Vin Rouge / Rhône / Crozes-Hermitage AOC / 13 % vol / 100% Syrah

Une concentration et une finesse qui ont bâti le succès du Domaine Combier : superbe !

- MAGNUM - Plus concentrée que la cuvée L, cette Cuvée Domaine propose une bouche élégante, veloutée et toujours sur le fruit ! Un ensemble élégant et structuré : Repéré par les plus fins dégustateurs, son nom fait aujourd'hui couler beaucoup d'encre, et ses cuvées s'arrachent comme des petits pains...
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MAGNUM CUVEE DOMAINE 2021 - DOMAINE LAURENT COMBIER

Millésime

2021

Cépage

100% Syrah

Bio

Certifié Eurofeuille

Goûts

Rouge Elégant et racé

Par Goûts

Souple

A l'oeil

Robe grenat foncé.

Au nez

Nez généreux et persistant, arômes typiques de la Syrah : violette, cassis et épices.

En bouche

Bouche intense et fruitée. Notes gourmandes de fruits mûrs et d'épices. Jolie longueur en bouche accompagnée d'une touche saline en finale.

Température de service

16-17°C

Service

En bouteille ou en carafe

Conservation

A boire et à garder

Jusqu'à

2040

Accords mets-vin

Viande rouge, Viande blanche, Champignon, Fromage

Accords recommandés

Carré d'agneau, rôti de veau aux girolles, tournedos,...

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DOMAINE LAURENT COMBIER

Si Laurent Combier fait partie des plus brillants vignerons de la vallée du Rhône, c’est sans doute grâce à son héritage familial enrichie de son approche très personnelle. Troisième génération à travailler la vigne, il parvient à développer le domaine, accédant au titre de vigneron indépendant et s’investissant dans l’agriculture bio. Plus encore, sa régularité et le niveau qualitatif en constante progression de ses vins font de ces derniers parmi les meilleurs de l’appellation Croze-Hermitage. Optimisant les petits rendements pour se consacrer pleinement à la qualité, Laurent Combier, victime de son succès, voit ses vins faire parler d’eux et devenir rapidement difficiles à trouver.