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DONNER VOTRE AVISJ’ai voulu goûter le vin de Carla Bruni mais pas trop adepte du rosé et je le trouve un peu jeune ! Peut-être faut-il le laisser un peu de côté pour mieux l’apprécier ?
Fraîcheur et minéralité pour ce rosé d’exception.
Robe pâle et lumineuse.
Il est vraiment excellent et accompagne à merveille les plats d’été et les apéritifs.
Une valeur sûre comme tous les vins de ce domaine.
Une dominante de fleurs blanches qui apporte de la finesse et une bonne longueur, se mariera à la plupart des plats d'été pour un plaisir gourmand et un bon rapport qualité/prix avec la promo Vinatis.
J'apprécie beaucoup ce rosé en apéritif car il a beaucoup d'atouts, la couleur claire le rend très élégant, la bouteille est superbe et le vin a une belle longueur en bouche. Je le recommande vivement car c'est un magnifique vin d'été.
Rosé sublime que j'ai découvert dans une gelée de ce sang de roses et de géranium Rosat... et comme souvent lorsque le produit transformé est exceptionnel c'est que les ingrédients sont de tres bonne qualité.
Une très belle expression aromatique au nez. En bouche c'est équilibré, on retrouve des arômes de fruits frais avec une belle acidité désaltérante en finale.
Situé en plein coeur du massif des Alpilles depuis 1489, le Château d’Estoublon est un des grands domaines de l’appellation Baux-de-Provence. Sur les contreforts calcaires exposés plein sud, le vignoble de 18 hectares regroupe de nombreux cépages : Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Roussane et Marsanne, tandis que 120 hectares d’oliveraies entourent le Château. Le vignoble est entièrement conduit en agriculture biologique et planté en vignes matures. Il fait l’objet d’une attention toute particulière pour valoriser au mieux le terroir atypique de la propriété et gagner en précision dans le soin porté à chaque pied de vigne. Plusieurs terroirs ont été identifiés, alliant calcaires affleurants, argiles et graves sablo-limoneuses. La construction d’un nouveau chai moderne et gravitaire est également en préparation, pour créer des vins blancs, rouges et rosés toujours plus expressifs.
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Une très belle expression aromatique au nez. En bouche c'est équilibré, on retrouve des arômes de fruits frais avec une belle acidité désaltérante en finale.+ d'avis