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Vin Blanc / Bourgogne / Pouilly-Fuissé AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay
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POUILLY FUISSE - TETE DE CRU LE CLOS DES PROUGES 2020 - DOMAINE J.A. FERRET

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Pouilly-Fuissé AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

Equilibre Intense Finale persistante
19.0/20
J'ai bu : Manon M. 09/08/2022 Avis de l'expert Vinatis

Jamais déçue par les vins du domaine Ferret, j'ai été particulièrement surprise de l'élégance et l'opulence de cette cuvée... Un côté charnu et juteux que l'on apprécie ! + d'avis

Un Pouilly-Fuissé ample, parfaitement en accord avec cette magnifique gamme signée J.A Ferret.
Pionnier du Pouilly-Fuissé, le domaine Ferret nous dévoile ici une une cuvée toute en élégance. Fine et ciselée, la matière du "Clos des Prouges" enveloppe le palais et vous séduira avec sa palette aromatique dominée par un boisé toasté. Un très joli vin de garde, d'une délicatesse et d'une ampleur rare !
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POUILLY FUISSE - TETE DE CRU LE CLOS DES PROUGES 2020 - DOMAINE J.A. FERRET
  Millésime
2020
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Jaune à reflets verts
  Au nez
Notes boisées un peu toastées,
  En bouche
Équilibré entre puissance et tension.
  Température de service
12-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Volaille
  Accords recommandés
Poulet de Bresse, feuilleté d'escargots, côtes de veau en sauce.


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19.0/20
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19.0/20
J'ai bu : 09/08/2022 Avis de l'expert Vinatis

Jamais déçue par les vins du domaine Ferret, j'ai été particulièrement surprise de l'élégance et l'opulence de cette cuvée... Un côté charnu et juteux que l'on apprécie !

Avis laissé sur POUILLY FUISSE - TETE DE CRU LE CLOS DES PROUGES 2019 - DOMAINE J.A. FERRET

DOMAINE J.-A. FERRET

Le Domaine J.A. Ferret a été acquis en 2008 par la maison de négoce Louis Jadot. Les vignes sont plantées sur les meilleurs terroirs de Pouilly-Fuissé. Les 7 cuvées de ce domaine égalent en qualité les meilleurs terroirs de la côte d'or, dont certains peuvent être assimilés à des Grands crus. L'exceptionnelle qualité des vins est dû à ses vignes agées, mais leurs rendement est faible.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable par leur régularité et l'excellence de leur production - Guide des Meilleurs Vins de France
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