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DONNER VOTRE AVISPuissant et corsé mais en même temps souple avec des tanins soyeux un vrai plaisir au temps au nez que en bouche une joli découverte pour ma part. A déguster avec des pièces de viandes grillé un vrai régal.
Bon vin, j’ai le souvenir d’un Vinsobres vraiment excellent. Celui-ci ne m’a pas fait le même effet, mais il s’est bien bu quand même. Passe bien avec des repas simples ou apéros.
Un vin puissant qui demande à vieillir un peu, il n'en sera que meilleur. Des arômes de fruits rouges et mûrs et d'épices qui persistent longtemps en bouche.
Un vin complexe, puissant et généreux en goût, sa couleur est foncé. Ce mélange de trois cépage est tout juste parfait ! Ce vin mérite à être connu ! A mon avis sera vraiment top d'ici deux à 3 ans . Vos convives seront ravis ! Vraiment une valeur sûre !
Un beau mélange de Syrah et Grenache. C'est puissant sans l'être trop. Accompagne à merveille une viande rouge. Sans doute bu trop tôt, attendez un peu. Un vin dans la lignée de la Cave Saint Marc de Caromb qui propose un fantastique rapport qualité-prix.
Vin intéressant qui a beaucoup plu pour ses arômes de fruits compotés, son bel équilibre et sa rondeur. Me concernant, il y a une très légère amertume lorsqu'il est dégusté en apéritif, mais très bon avec des cuisses de dinde !
Une appellation intéressante et encore peu connue. Confessons une certaine déception. A la dégustation, il est recommandé d’ouvrir le vin suffisamment en amont ou de le mettre en carafe.
Une très belle surprise avec cette découverte. Un fin très puissant avec de belle notes aromatique sur des fruits rouges bien confiturés et des tanins bien assouplis
Que ceux qui ne connaissent pas l'appellation Vinsobres la découvre au plus vite ! Quant aux dégustateurs avertis, ne tardez pas à déguster cette cuvée fraîchement référencée. Un très joli rapport qualité/prix pour un Vinsobres aux arômes séduisants de cerise et de cassis et une structure musclée ! Une belle découverte en perspective !
Sous le regard bienveillant du Géant de Provence, les hommes façonnent avec passion les vignes au rythme cadencé des saisons. Le moment venu, luxuriantes et gorgées de soleil, elles offrent leurs précieux fruits de différents cépages, futur nectar signé par Les Vignerons de Saint Marc - Canteperdrix. L’union évidente des deux caves de Caromb et de Mazan en 2019 symbolise avec conviction et enthousiasme le faire ensemble. Les Vignerons de Saint Marc – Canteperdrix, ce sont deux-cent-dix-neuf exploitants viticoles, des hommes et des femmes répartis sur dix-huit communes du Vaucluse : Aubignan, Blauvac, Le Barroux, Crillon-le-Brave, Caromb, Carpentras, Loriol-du-Comtat, Malaucène, Malemort-du-Comtat, Mazan, Méthamis, Modène, Mormoiron, Pernes-les-Fontaines, Saint-Hippolyte-le-Graveyron, Saint-Pierre-de-Vassols, Venasque et Villes-sur-Auzon, qui partagent leurs différents savoir-faire, leur passion pour la vigne et l’amour du terroir dans un engagement solidaire, respectueux de l’environnement. L’objectif commun est d’assurer une production d’un niveau de qualité optimal afin de satisfaire la clientèle sans oublier l’épanouissement professionnel et personnel des vignerons coopérateurs, avec des perspectives de développement à la clef !
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Puissant et corsé mais en même temps souple avec des tanins soyeux un vrai plaisir au temps au nez que en bouche une joli découverte pour ma part. A déguster avec des pièces de viandes grillé un vrai régal.+ d'avis