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Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOP / 13 % vol / 100% Syrah
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SAINT JOSEPH - LES PIERRES SECHES 2020 - YVES CUILLERON

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOP / 13 % vol / 100% Syrah

Terroir Juteux Fraîcheur du fruit
18.0/20
J'ai bu : Gaylord A. 03/10/2022 Achat confirmé

Cuilleron est bien connu pour ses Côte-Rôtie, mais les Pierres sèches me donnent toujours l'eau à la bouche. À carafer quatre heures pour ne pas en perdre une miette. Belle bouteille+ d'avis

Le talent d'Yves Cuilleron dans un Saint Joseph plein de gourmandise et de finesse.
Ce Saint-Joseph démontre toute la typicité de son terroir. A la dégustation, on y reconnait parfaitement la patte d’Yves Cuilleron : flatteur, friand de fruits, avec une bouche des plus souples et des plus délicates. Avec un tel rapport qualité-prix, nous disons bravo Mr Cuilleron !
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LIEU DIT SAINT JOSEPH 2020 - E. GUIGAL

Rare à la vente, ce Saint Joseph "Lieu dit Saint Joseph" de chez GUIGAL est probablement l'un des meilleurs de l'AOC.

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SAINT JOSEPH - LES PIERRES SECHES 2020 - YVES CUILLERON
  Millésime
2020
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge profond
  Au nez
Arômes de fruits rouges et d'épices
  En bouche
Bouche souple et ronde
  Température de service
17°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Côte de veau aux girolles, pommes de terre sautées


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17.4/20
noté par 8 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 03/10/2022 Achat confirmé

Cuilleron est bien connu pour ses Côte-Rôtie, mais les Pierres sèches me donnent toujours l'eau à la bouche. À carafer quatre heures pour ne pas en perdre une miette. Belle bouteille


18.0/20
J'ai bu : 24/11/2022 Achat confirmé

J'ai longuement hésité pour choisir mon St Joseph, je ne suis pas déçu ! Super bouteille pour accompagner une pièce de bœuf. C'est riche, puissant tout en étant subtil. Bravo ! Il sera encore peut être meilleur dans quelques années.


18.0/20
J'ai bu : 25/09/2022 Achat confirmé

Ouverture de cette bouteille en cours de soirée et surprise, tous les invités sont interpelés. Un fruit bien mûr, des épices et de la rondeur. C'est bon et la bouteille est partie trop vite. Heureusement, j'en avais d'autres :)


14.0/20
J'ai bu : 19/09/2022 Achat confirmé

Une bonne Syrah.
Je ne dis pas un bon Saint Joseph car pour le prix, j'attend mieux. La cuvée Cavanos, un peu plus cher, est pour moi nettement plus qualitative.


18.0/20
J'ai bu : 18/07/2022 Achat confirmé

Un grand classique de Y. Cuilleron qui maîtrise avec élégance les nuances de la Syrah : vin bien typé, du corps sans excès et la rondeur enveloppante. Bravo !


19.0/20
J'ai bu : 17/06/2022 Achat confirmé

Super vin, arômes savoureux qui nous a offert un bon moment de dégustation en famille. Domaine Cuilleron, valeur sûre des côtes du rhône. Je recommande les yeux fermés


17.0/20
J'ai bu : 08/06/2022 Achat confirmé

Cuilleron est pour moi une des meilleur maison du Rhône septentrional. Ce Saint Joseph est croquant, une explosion de fruits rouges en bouche! Encore jeune pour l'instant, mais on ressent une maîtrise qui donne déjà un super équilibre.


17.0/20
J'ai bu : 27/04/2022 Achat confirmé

Saint Joseph, Cuilleron, rien que l'association des deux mots me fait saliver et le résultat est là. Très beau travail, belles arômes, beaucoup de fruits, de tanins. Superbe.


18.0/20
J'ai bu : 04/04/2022 Avis de l'expert Vinatis

Une belle robe grenat, grande complexité aromatique sur des notes de prune, cassis, groseille, poivre et boite à épices. Un nectar aux tannins veloutés et au corps charpenté. Bref, c'est LA référence !

CAVE YVES CUILLERON

Yves Cuilleron est à ce jour le plus important vigneron producteur de tout le Rhône Nord. Son domaine, créé en 1920 par son grand-père, s’étale sur cinquante hectares pour une vingtaine de références, en particulier en Saint-Joseph, Condrieu et Côte-Rôtie. Yves Cuilleron s’inscrit dans cette mouvance de vigneron au dynamisme rare, complétant et étendant son domaine tout en apposant une signature dans le style de ses vins : l’élevage sous bois (9 mois pour les blancs, 18 mois pour les rouges) en force le caractère, met en exergue chaque terroir et exprime une réelle finesse. Véritable passionné, il fait aussi parti des trois fondateurs des Vins de Vienne.  

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France
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