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Vin Blanc / Loire / Pouilly-Fumé AOC / 13 % vol / 100% Sauvignon blanc
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POUILLY FUME - VILLA PAULUS 2019 - DOMAINE MASSON-BLONDELET

POUILLY FUME - VILLA PAULUS 2019 - DOMAINE MASSON-BLONDELET

0,75 L Vin Blanc / Loire / Pouilly-Fumé AOC / 13 % vol / 100% Sauvignon blanc

Equilibre Subtilité Bouquet aromatique
Vegan
17.0/20
J'ai bu : Marie R. 28/03/2022 Avis de l'expert Vinatis

Un superbe Pouilly Fumé. Les saveurs et les nuances aromatiques sont au rendez-vous. Il saura séduire tous types de palais, même les plus affinés. Je recommande !+ d'avis

"Ce vin est mûr, rondement texturé. Une acidité citronnée équilibrant le vin et lui donnant une finale pleine et riche", Wine Enthusiast.
Villa Paulus 2019, ce qui se fait de meilleur dans l'appellation Pouilly-Fumé ! En effet, produit à partir de vieilles vignes, il offre des arômes concentrés d'agrumes et de fruits acidulés. Long et frais à la dégustation, la palette aromatique que propose ce cépage de Sauvignon blanc ouvre vers un beau potentiel d'évolution. Un Pouilly Fumé fin et élégant qui se développera pour le mieux accompagné de poissons frais et autres mets à l'accord parfait. Une richesse aromatique dont il serait dommage de se priver !
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POUILLY FUME - VILLA PAULUS 2019 - DOMAINE MASSON-BLONDELET
  Millésime
2019
  Cépage
100% Sauvignon blanc
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe or aux légers reflets verts.
  Au nez
Bouquet de fleurs jaunes et citronné.
  En bouche
Bouche aux arômes subtiles de truffes. Finale longue et acidulée.
  Température de service
12°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Pavé de saumon rôti; Risotto aux cèpes; Blanquette de veau.


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17.0/20
J'ai bu : 28/03/2022 Avis de l'expert Vinatis

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