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Vin Rosé / Rhône / Méditerranée IGP / 10,5 % vol
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10°5 ROSÉ 2021 - LA FOLIE SAFRANIER

0,75 L Vin Rosé / Rhône / Méditerranée IGP / 10,5 % vol

Superbe Elegant Exclusivité Web
Bouchon en verre
16.0/20
J'ai bu : Fabrice C. 22/07/2022 Achat confirmé

Magnifique flacon pour un vin rosé extrêmement agréable, fruité et léger.
Bu à l’apéritif et prolongé sur une salade composée d’été, ce vin vous apportera beaucoup de plaisir en bouche et surprendra vos amis.
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Une bouteille unique et délicieuse inspirée des plus beaux flacons de parfums... Un hymne à la fraîcheur et à la gourmandise disponible en exclusivité web chez Vinatis !
«10°5» c'est son nom mais c'est aussi son degré alcoolique ! Pour garder naturellement un degré faible, le vigneron a fait le choix de vendanger tôt dans la saison (Mi-aout). Il conserve ainsi beaucoup de fraîcheur et de finesse dans ses jus sans avoir besoin d'utiliser d'additifs chimiques. Ce rosé séduit d’emblée par son nez précis et délicat, ses vives notes florales et de fruits blancs, sa bouche fine et croquante, aux parfums d’agrumes, de fruits rouges et une finale délicieusement saline. 10°5 égaiera à merveille vos apéritifs par sa minéralité et son dynamisme. C’est la bouteille de rosé qui fédère tous les amateurs du genre. En plus, le flacon en verre épais peut avoir une deuxième vie, à vous d'avoir de l'imagination (carafe, vase...) alors ne perdez plus de temps !
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10°5 ROSÉ 2021 - LA FOLIE SAFRANIER
  Millésime
2021
  Cépage
Grenache, Syrah
  Bouchon
Bouchon en verre
  Goûts
Rosé d'apéritif
  Par Goûts
Floral
  A l'oeil
Rose pâle brillant clair.
  Au nez
Arômes de zestes d'agrumes mêlés à des parfums de fruits rouges.
  En bouche
Pure et fin sur un fruit scintillant, cette cuvée nous offre une texture satinée lié à un style franc et élégant.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Dessert fruité
  Accords recommandés
Apéritif, cuisine finement relevée, poulet thaï, carpaccio de dorade marinée aux épices, linguine au crabe et courgettes.


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17.4/20
noté par 9 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

16.0/20
J'ai bu : 22/07/2022 Achat confirmé

Magnifique flacon pour un vin rosé extrêmement agréable, fruité et léger.
Bu à l’apéritif et prolongé sur une salade composée d’été, ce vin vous apportera beaucoup de plaisir en bouche et surprendra vos amis.


18.0/20
J'ai bu : 12/07/2022 Achat confirmé

Le vin rosé 10.5° est excellent. Il a fait l'unanimité lors d'un barbecue entre amis. La bouteille est très originale pour un vin rosé. Je recommande ce vin sans hésitation.


17.0/20
J'ai bu : 27/06/2022 Achat confirmé

Un de mes rosés préférés. Le faible taux d'alcool permet d'en profiter longtemps. Vin bien travaillé avec des notes florales et pas mal de fruit en fin de bouche .


16.0/20
J'ai bu : 25/06/2022 Achat confirmé

La première particularité de ce rosé est son flacon. Je dis bien flacon et non bouteille car il s'inspire plus des bouteilles de cognac que de celles de rosé. C'est original et cela compte. De belle couleur, ce rosé se boit aisément et dégage un fort gout fruité. Je recommande


20.0/20
J'ai bu : 20/06/2022 Sommelier Vinatis

Mon chouchou, frais sur des saveurs de fruits rouges accompagnées par une touche épicée et une pointe de zeste d'agrume. Équilibrée et ample, il est tout simplement parfait ! Merci


16.0/20
J'ai bu : 07/06/2022 Achat confirmé

Rosé fruité de bonne texture et, en plus, la bouteille est belle et peut resservir. À essayer malgré son prix un peu au dessus de la moyenne. À consommer avec modération, bien sûr


17.0/20
J'ai bu : 28/05/2022 Achat confirmé

Très belle découverte, léger, fruité et gras en bouche une belle bouteille à faire découvrir


19.0/20
J'ai bu : 31/03/2022 Sommelier Vinatis

Visuellement, j'en suis déjà fan avant d'avoir ouvert la bouteille ! Et quand on ouvre ce flacon, on plonge dans un arc en ciel de fraise des bois, de pêche blanche, de notes délicates et acidulées, très fines, qui se coulent dans une bouche suave, pure et extrêmement persistante.


18.0/20
J'ai bu : 15/05/2022 Achat confirmé

Excellent rosé, frais et léger avec une légère note florale en bouche. Le flacon est superbe, certes c'est un argument marketing mais quand le bon se conjugue avec le beau ..!

LA FOLIE SAFRANIER

Après s’être formé auprès de l’une des meilleures maisons de vins de la Bourgogne, Claude Hilt revient dans sa région natale. Ce vigneron intervient alors dans plusieurs propriétés viticoles du Languedoc, de Provence et de la vallée du Rhône. L’année 2010 marque la concrétisation d’un challenge : celui de fonder son propre domaine viticole, la Villa Safranier. Curieux et avide de nouvelles découvertes, Claude Hilt élabore également des cuvées dont les raisins sont issus d’autres parcelles que celles du vignoble. Tel est le cas des Folies Safranier.

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