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Vin Rouge / Corse / Sartene AOC / 14 % vol / 100% Sciaccarellu

ROSUMARINU 2021 - DOMAINE SANT ARMETTU

0,75 L Vin Rouge / Corse / Sartene AOC / 14 % vol / 100% Sciaccarellu

Gourmand Fruits rouges Épicé
Certifié Agriculture Biologique Certifié Ecocert Certifié Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : Eva M. 29/03/2022 Avis de l'expert Vinatis

Ce Sciaccarellu 2021 est une pure gourmandise ! Un vif mélange de notes minérales, de fruits rouges, avec des touches épicées et de garrigue.. Un vin rouge léger mais qui sent bon le soleil, à apprécier légèrement frais !+ d'avis

Gourmand et soyeux, Rosumarinu rouge est le chemin initiatique vers les cuvées du domaine !
Elevée en Méditerranée, dans une des charmantes vallées de Sartène, avec des vignes plantées en terrasses dans un sol d’arènes granitiques et bénéficiant de la lumière du golfe de Tizzano, cette cuvée 2021 est issue du premier millésime en l'agriculture biologique. D’un rouge délicat, Rosumarinu présente au nez des arômes gourmands de fraise. La bouche est souple et propose des notes de fruits rouges et d’épices. C’est un vin gourmand et appétant qui saura égayer les repas des plus simples aux plus sophistiqués.
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ROSUMARINU 2021 - DOMAINE SANT ARMETTU
  Millésime
2021
  Cépage
100% Sciaccarellu
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Ecocert, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis avec des reflets grenat d'une belle intensité
  Au nez
Arômes de fruits rouges gourmands
  En bouche
Bouche savoureuse très longue
  Température de service
15-17°C
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2032
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Côtes d'agneau, Lapin à la moutarde, Charcuterie Corse


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18.3/20
noté par 3 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

18.0/20
J'ai bu : 29/03/2022 Avis de l'expert Vinatis

Ce Sciaccarellu 2021 est une pure gourmandise ! Un vif mélange de notes minérales, de fruits rouges, avec des touches épicées et de garrigue.. Un vin rouge léger mais qui sent bon le soleil, à apprécier légèrement frais !


19.0/20
J'ai bu : 12/09/2022 Achat confirmé

Superbe ! Au début un peu fermé sur des arômes fermentaire, après un passage en carafe, il se dévoile, sur des arômes de sous bois, fraises, une bouche légère et poivrée. Merci jolie canon


18.0/20
J'ai bu : 13/08/2022 Achat confirmé

Un superbe découverte venue de Corse conseillé par un ami connaisseur. Fruité et puissant, je recommande vivement (gros +: très bon rapport qualité prix)

DOMAINE SANT ARMETTU

En 1964, Paul Seroin, jeune visionnaire s’installe sur cette terre sauvage de corse, terre superbe, propice à la pêche, la chasse, baignée par le soleil, la quiétude et bien sur pour le potentiel pressenti de ses sols. C’est à Sant’Armettu, qu’il choisit de s’ancrer ; ce lieu à la beauté envoûtante ou vivait un ermite passionné par les plantes qui avait le don de guérir. Pendant plus de trois décennies, ces raisins alimentent la coopérative de Sartène, jusqu’en 1996, ou gilles, son fils caviste passionné, franchi le cap et rejoint l’exploitation. Il crée la première cave du domaine, en apportant une vision inspirée de ces années au contact des grands vignerons de France et d’ailleurs. En 2019, le domaine compte 40 Hectares et produit une gamme parcellaire et de cépages anciens assez inouïe pour cette terre de Corse.

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France
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